Hauswirtschaftsleitung (M/w/d) in Vollzeit Kn:

Vor 5 Tagen


Herrsching am Ammersee, Deutschland Johanniter GmbH Vollzeit

CEBONA GmbH, Reineckestraße 16b, 82211 Herrsching
- ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/Entfristung
- Vollzeit, 40

Sie möchten weiterhin Ihr Know-how in der Praxis aktiv anwenden Sie sind Frühaufsteher, Kümmerer, Libero und möchten den nächsten Schritt gehen? Nutzen Sie die Chance und kommen zu uns als Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit für unsere Betriebsstätte im Johanniter-Haus Herrsching. Wenn Sie jetzt lächeln und denken „da werde ich gesucht“, dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

**Was Sie tun**:
**Zu Ihren Aufgaben gehören**:

- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe im Bereich Unterhaltsreinigung und Wäscherei
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Umsetzung und Sicherstellung der QM-Vorgaben
- Verantwortung für den Food-Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
- fachliche und disziplinarische Führung der Teams, sowie deren Schulung und Motivation, sowie der Erstellung von Dienst
- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
- Überwachung der Umsatz
- und Kostenentwicklung sowie des Wareneinsatzes, aber auch Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

**Was Sie mitbringen**:
**Sie passen zu uns, wenn**:

- Sie eine Berufsausbildung als Hauswirtschafter oder eine vergleichbare Ausbildung haben
- Sie über sichere Kenntnisse in der Gebäude
- oder Unterhaltsreinigung verfügen
- Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie, sowie Führungserfahrungen, idealerweise im Senioren
- oder Krankenhausbereich haben
- Sie fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, HACCP, Hygienerichtlinien und idealerweise Kenntnisse in der Gebäude
- oder Unterhaltsreinigung mitbringen
- Sie Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Materialdisposition vorweisen
- Sie versiert mit dem PC und MS-Office umgehen
- Sie Kunden-, Service
- und Qualitätsorientiert handeln

**Was wir Ihnen bieten**:
Mitarbeitendenfeste30 Tage UrlaubMitarbeitendenvorteilsprogrammZuschuss zu den Arbeitsschuhen

**Wer wir sind**:
**Cebona GmbH**:
Die CEBONA GmbH und die Johanniter Dienstleitungsgesellschaft mbH sind Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.600 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.



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