Stellvertretende Serviceleitung
Vor 3 Tagen
Stellvertretende Serviceleitung (all genders)
Standort
Bayreuth
Bereich
Gastronomie
Arbeitsumfang
Vollzeit
Willkommen im Liebesbier, wo Du als Teil unseres jungen, dynamischen Teams Gastgeber für Bierliebhaber und Genussmenschen aus aller Welt wirst. Dich erwarten ein spannendes, abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld, eigenständiges und kreatives Arbeiten sowie gute Bezahlung und Sonderleistungen. Wir legen großen Wert auf hochwertige Produkte und fördern Regionalität. Unsere hochmoderne Ausstattung unterstützt Dich dabei, Deine Aufgaben effizienter zu erledigen und lässt Dir mehr Raum für das Wesentliche. Nach Feierabend genießen wir gerne gemeinsam ein Bier und pflegen einen starken Zusammenhalt. Als Teil unseres Teams trägst Du aktiv zum Erfolg bei und profitierst dabei von vielfältigen Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
Deine Rolle
**Leitung Tagesgeschäft**: Du sorgst dafür, dass im Restaurant ein erstklassiges Tagesgeschäft gewährleistet ist und bist im täglichen Betrieb ein echtes Vorbild, das die Gastgeberrolle aktiv lebt.
**Teamführung und Personalmanagement**: Du führst das Serviceteam fachlich und disziplinarisch mit authentischer Leidenschaft, planst und organisierst Schichten sowie Dein Personal effizient und bist eine kompetente Kontaktperson für unsere Gäste und Dein Team.
**Qualitäts
- und Hygienemanagement**: Du setzt die Qualitäts
- und Hygienestandards, inklusive HACCP, um und überwachst deren Einhaltung sorgfältig.
**Gästezufriedenheit**: Du übernimmst das aktive Beschwerdemanagement und findest stets lösungsorientierte Ansätze, um die Zufriedenheit unserer Gäste sicherzustellen.
**Zusammenarbeit und Schnittstellenmanagement**: Du arbeitest eng mit allen relevanten Schnittstellen im Betrieb zusammen, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
**Umsatzsteigerung durch Verkaufstechniken**: Du sorgst für die Umsetzung von Up
- und Cross-Selling-Aktivitäten, um den Profit nachhaltig zu steigern.
Das bist du
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und besitzt mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise in einer Führungsrolle.
- Weiterbildungen im Bereich Gästemanagement oder Kenntnisse über Wein/Bier sind ein Plus.
- Eine Ausbildereignung (AdA) wäre von Vorteil.
- Dich zeichnen Organisations
- und Kommunikationsstärke, Flexibilität und eine kundenorientierte Arbeitsweise aus.
- Teamarbeit ist für Dich genauso wichtig wie ein respektvolles Miteinander.
- Du brennst für die Gastronomie und bist begeistert vom Konzept Liebesbier.
Das bieten wir
- Wir-Gefühl und Du-Kultur
- Dienstrad-Leasing
- Vielseitige Mitarbeitervergünstigungen
- Kostenloses Feierabendbier - genieße unsere ausgezeichneten Biere auch zu Hause.
- Kostenfreie Getränke und Mitarbeiteressen direkt aus unserer Liebesbierküche während der Arbeitszeit.
- Firmenevents
Du willst Teil unseres Teams werden?
Dann bewirb Dich direkt hier online
Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG Hannah Zapf Personalreferentin Hindenburgstraße 9 95445 Bayreuth Tel.: 0921/401-146
Werde Teil des Team Maisel & Friends und entdecke unsere Kampagne:
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Bayreuth, Deutschland Bayreuther Bier-Erlebniswelt GmbH VollzeitStellvertretende Serviceleitung für Events und Veranstaltungen (all genders) Standort Bayreuth Bereich Bayreuther Bier-Erlebniswelt Arbeitsumfang Vollzeit Werde Teil unseres Teams in der Bier-Erlebniswelt von Maisel & Friends in Bayreuth, wo wir als Gastgeber aus Leidenschaft unvergessliche Biererlebnisse für alle Sinne kreieren. Unser Team sprüht vor...
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(Stellvertretende) Restaurantleitung
vor 2 Wochen
Bayreuth, Deutschland Kanne ECH Heede GmbH VollzeitDie Kanne ECH Heede GmbH gehört unter der Kanne Group zu den führenden deutschen Unternehmen für zeitgemäße Servicekonzepte in der Industrie, in Krankenhäusern, Bahnhöfen, Museen und Shoppingcentren. Als bundesweiter Trendsetter haben wir uns einen Namen für niveauvolle Gastronomie und Hotellerie gemacht.Wir suchen für die StandorteGreen Energy Park...
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(Stellvertretende) Restaurantleitung
vor 2 Wochen
Bayreuth, Deutschland Kanne ECH Heede GmbH VollzeitDie Kanne ECH Heede GmbH gehört unter der Kanne Group zu den führenden deutschen Unternehmen für zeitgemäße Servicekonzepte in der Industrie, in Krankenhäusern, Bahnhöfen, Museen und Shoppingcentren. Als bundesweiter Trendsetter haben wir uns einen Namen für niveauvolle Gastronomie und Hotellerie gemacht.Sie könnten genau der richtige Bewerber für...
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(Stellvertretende) Restaurantleitung
vor 2 Wochen
Bayreuth, Deutschland Kanne ECH Heede GmbH VollzeitDie Kanne ECH Heede GmbH gehört unter der Kanne Group zu den führenden deutschen Unternehmen für zeitgemäße Servicekonzepte in der Industrie, in Krankenhäusern, Bahnhöfen, Museen und Shoppingcentren. Als bundesweiter Trendsetter haben wir uns einen Namen für niveauvolle Gastronomie und Hotellerie gemacht.Sie könnten genau der richtige Bewerber für...
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vor 1 Woche
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vor 1 Woche
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Vor 2 Tagen
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Vor 2 Tagen
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vor 1 Tag
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