Restaurantleitung (M/w/d) Kurhaus Am Burgsee

**Restaurantleitung (m/w/d) Kurhaus am Burgsee**: Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH Bad Salzungen Voll/Teilzeit - Mit über 170 Gesundheitseinrichtungen in 14 Bundesländern zählt Asklepios zu den größten privaten Klinikbetreibern in Deutschland. Der Kern unserer Unternehmensphilosophie: Es reicht uns nicht, wenn unsere Patienten gesund werden - wir wollen, dass sie gesund bleiben. Wir verstehen uns als Begleiter, der Menschen ein Leben lang zur Seite steht.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt - **Restaurantfachkraft mit Leitungsfunktion (m/w/d) Kurhaus am Burgsee** Wir sind eine Fachklink für Anschlussheilbehandlung und Rehabilitation mit insgesamt 270 Betten und versorgen mit 270 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern über 4.500 Patientinnen und Patienten jährlich. Unsere modern ausgestattete Klinik verfügt über die Fachabteilungen Pneumologie einschließlich HNO, Allergologie und Onkologie sowie Orthopädie und Skoliose-Spezialtherapie. Hervorzuheben ist, dass unsere Kliniken das Zertifikat "IQMP-kompakt“ tragen. Darüber hinaus werden ein Hotel (3 Sterne superior garni) mit ca. 80 Betten, das Kurhaus-Restaurant, das Asklepios Medical Fitness, jeweils eine Praxis für Physio - und Ergotherapie sowie eine Praxis für Logopädie betrieben.**IHR AUFGABENGEBIET**: - Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: - Mitwirken im Restaurantgeschehen: Gastgeber sein - Schnittstelle zwischen Service und Küche - Mitgestaltung von Speisekarten, Events, Tagesabläufen - Führung des Restaurantteams - Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Führen von Mitarbeitergesprächen - Verantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele - Vorbildfunktion, Einarbeitung sowie Unterweisung der Mitarbeiter und Auszubildenden **IHR PROFIL**: - sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann bzw. eine vergleichbare Ausbildung sowie Berufserfahrung im Bereich Restaurantservice und haben bereits in vergleichbarer Position gearbeitet - sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben ein souveränes Auftreten vor Gästen wie auch vor Mitarbeitern - sie besitzen ein fundiertes Fachwissen über Speisen und Getränke - sie haben eine zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise - sie verfügen über unternehmerisches Denken und Handeln - sie sind ein gutes Organisationstalent mit ausgeprägtem Servicegedanken - sie besitzen den Ausbilderschein oder sind bereit diesen zu absolvieren **WIR BIETEN**: - unbefristete Vollzeitstelle, gerne auch in Teilzeit - attraktive Vergütung (Zuschläge für Sonn - und Feiertagsarbeit, Nachtarbeit) - 29 Tage Urlaub - Flexible Dienstplangestaltung - arbeiten an einem anspruchsvollen, modernen Arbeitsplatz, der Raum für die Entfaltung eigener Persönlichkeiten lässt - ein wunderschönes Ambiente mit einem gut aufgestellten, kompetenten und freundlichen Team mit Begeisterung für die Gastronomie - ein gutes Betriebsklima - Möglichkeiten der von Fort - und Weiterbildung - aktive Einbindung in die Gestaltung von Prozessabläufen - betriebliche Altersvorsorge - Bikeleasing - Betriebliches Vorschlagswesen - flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe - regelmäßige Teamevents - Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch u.a. flexible Arbeits - und Teilzeitmodelle - Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention - Corporate Benefits in Form rabattierter Produkt - und Dienstleistungsangebote namhafter Anbieter **KONTAKT**: - Für Rückfragen stehen wir gern zur Verfügung. - Frau Antje Merbitz - Tel.: 03695 65-1186**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung** Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH - Personalabteilung - Frau Yvonne Müller-Leusche - Kurhausstraße 16 - 36433 Bad Salzungen - Tel.: (03695) 65-3888- - Bewerben Sie sich- Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen