Betriebsleiter Gastronomie

vor 1 Woche

München, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

Für unseren renommierten Gastronomiebetrieb suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen **Betriebsleiter (m/w/d)**, der unser Führungsteam unterstützt, den Betrieb repräsentiert und bei Bedarf eigenverantwortlich übernimmt. Mit Leidenschaft, Organisationstalent und Führungskompetenz tragen Sie maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung für einen reibungslosen und erfolgreichen Betriebsablauf sowie die gesamtbetriebliche Budgetierung, Planung und das Controlling
- Strategische Weiterentwicklung aller Betriebsbereiche
- Sicherstellung des Qualitätsmanagement-Systems und Einhaltung der Unternehmerpflichten (behördliche Auflagen, Richtlinien, Arbeitsschutz, etc.)
- Planung, Führung und Entwicklung Ihrer Mitarbeitenden sowie Kontrolle der Personalkosten
- Instandhaltung des gesamten Betriebs und Repräsentation nach innen und außen
- Übernahme einer Gastgeberrolle - Sie helfen auch gerne aktiv im Service mit

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel
- oder Gastronomiebereich, idealerweise mit Zusatzqualifikation im Management
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der bayerischen Gastronomie
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ausgeprägte Führungsqualitäten
- Hohe Affinität zur bayerischen Kultur und Gastronomie
- Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Gastgeberqualität
- Organisationstalent, Eigeninitiative und Entscheidungsfreude
- Flexibilität, Belastbarkeit und Stressresistenz
- Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen und Kassensystemen

**Wir bieten**:

- Ein attraktives Gehaltspaket
- Eine intensive Einarbeitung in einem großartigen Team
- Eine leitende Position in einer bayerischen Gastronomie-Ikone
- Zentrale Lage mit bester Anbindung
- Einen gut etablierten Arbeitgeber mit hervorragender Reputation

Wenn Sie ein echter Gastgeber aus Leidenschaft sind und die bayerische Gastlichkeit leben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen unsere Gäste zu begeistern

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 50.000,00€ - 70.000,00€ pro Jahr

Arbeitszeiten:

- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Arbeitsort: Vor Ort

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Tag

    München, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München OstbahnhofWAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeitenbei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage Urlaub und...

  • Stellvertretender) Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 3 Tagen

    München, Deutschland Green Club GmbH Vollzeit

    Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als **Stellvertretung oder als Betriebsleitung** in unserer Systemgastronomie in München übernimmst du die Leitung deines Stores. Ab deinem ersten Tag kannst du deine Ideen einbringen und unser Tagesgeschäft aktiv...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 2 Tagen

    Rosenheimer Str. München, Bavaria, Germany tailor made catering Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Jobbeschreibung Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München Ostbahnhof WAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Vollzeit, Unbefristet | Montag bis Freitag | Wochenenden frei WAS DICH ERWARTET Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Zusatzleistungen: Subventionierte Urban...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Woche

    München, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)** **Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München Ostbahnhof** **WAS WIR BIETEN** - ** Unbefristeter Arbeitsvertrag** mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten - Geregelte Arbeitszeiten**bei einer **5-Tage-Woche** von Montag bis Freitag - **keine Arbeit am...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    München, Deutschland EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG Vollzeit

    Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben? Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit.Ist dies die Stelle, die Sie suchen? Wenn ja, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und bewerben Sie sich noch heute.Unser Service und...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Vollzeit, Unbefristet | Montag bis Freitag | Wochenenden frei Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung ~ Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende ~30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit ~ Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    München, Deutschland Compass Group Vollzeit

    Du hast Lust Verantwortung zu übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Dann werde Teil dieses Teams als Betriebsleiter (m/w/d) für eines unserer innovativen Betriebsrestaurants in München. #OneCompass **JOB FACTS**: Bereich: Betriebsleitung Ort: München Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Job ID: 9942 **JETZT ONLINE...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Food Affairs GmbH Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit Du hast Lust auf eine spannende Herausforderung und möchtest Deine organisatorischen Fähigkeiten aktiv mit einbringen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Für unsere Neueröffnung in München suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere operativen Abläufe auf das nächste Level bringt! **WAS WIR DIR BIETEN**: -...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    München, Deutschland L'Osteria - München - Richard-Strauss-Straße Vollzeit

    Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten! Bei uns bist Du als **Quereinsteiger:in, Aushilfe**aber natürlich auch als **erfahrene Kolleg:in**willkommen! **Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich** -...