Restaurantleitung (M/w/d)

vor 1 Woche

Stuttgart, Deutschland Pullman Hotel Stuttgart Fontana Vollzeit

**Als Restaurantleitung (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.**

Als Restaurantleitung bist du zusammen mit unserem F&B Manager und jeweiligen Teammitgliedern für das gastronomische Wohlbefinden unserer internationalen Gäste zuständig. Gleichzeitig unterstützt du unseren F&B Manager bei dem spannenden Projekt unserer gastronomischen Neukonzipierung, bei der Kostenkontrolle sowie bei der Erlössteigerung deines Bereichs und zeigst deine Hands-on Mentalität, indem du nach Bedarf operativ mitwirkst.
- professionelle Führung der F&B Mitarbeitenden mit hoher sozialer Kompetenz
- unterstützen bei der Menügestaltung
- Beteiligung bei der Aus
- und Weiterbildung unserer Auszubildenden
- Erarbeiten und Umsetzen von Abteilungsstandards sowie die Sicherstellung und Kontrolle von reibungslosen Abläufen in den betreffenden Bereichen
- Ordnungsgemäße Annahme von Lieferungen
- Erstellen des wöchentlichen Dienstplanes und der Urlaubspläne in Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager
- wöchentliche Zeiterfassung der Dienstpläne
- unterstützen bei der Erstellung sämtlicher abteilungsrelevanter Statistiken
- Sicherung von Qualitäts
- sowie Hygienestandards, Pflege des Kassensystems im Restaurant
- und Bankettbereich

**Dein Profil mit dem du uns begeisterst**
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
- oder entsprechende mehrjährige Berufserfahrung
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- sicheres Auftreten, positive Ausstrahlung und ein gepflegtes Äußeres
- Erfahrung als Führungskraft im F&B Bereich und Talent im motivieren eines Teams
- fundierte fachliche und operative Kompetenzen
- Ergebnis
- und umsatzorientiertes Handeln
- hervorragende Organisations
- und Kommunikationsfähigkeiten
- sehr gute EDV Kenntnisse
- Durchsetzungsvermögen und Verhandlungssicherheit

Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurantleitung (m/w/d).

**Was wir dir bieten**
- ** work&earn**: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- **work&career**: Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen sowie Aufstiegsmöglichkeiten in unserem nationalen und internationalen Netzwerk
- **work&health**: Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudioswork&celebrate: Wir feiern unsere Erfolge und unseren Teamgeist mit internen Events
- **work&travel**: weltweit vergünstigte Hotelübernachtungen sowie Discount auf Food & Beverage
- **work&park**: Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- **work&shop**: viele Mitarbeiterangebote und Shoppingrabatte durch HRG Corporate Benefits und Accor ALL Heartist Programm

**Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Deutschland Rammerthof GmbH & Co. KG Vollzeit

    Der RammertHof ist ein in dritter Generation geführter Familienbetrieb mit Hofladen, Hofcafé und eigener Bäckerei in Nürtingen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir: eine Restaurantleitung (m/w/d) für unser Hofcafé in Vollzeit Aufgaben IHRE TÄTIGKEITEN In Ihrer Funktion als Restaurantleitung (m/w/d) tragen Sie zusammen mit Ihrem...

  • Restaurantleitung Kurhaus

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine **Restaurantleitung Kurhaus (m/w/d)**. **Deine Aufgaben**: - In dieser interessanten und verantwortungsvollen Funktion bist du mitverantwortlich für den reibungslosen Service im Restaurantbereich. - Du bist verantwortlich für die fachliche, organisatorische und disziplinarische Führung des Teams im...

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Deutschland Schwärzlocher Hof Vollzeit

    Das Hofgut Schwärzloch liegt mit seinem schönen Biergarten am Rande der Universitätsstadt Tübingen. Eingebettet vom Naturschutzgebiet Schönbuch ist es eines der traditionsreichsten Lokalitäten in Tübingen und Umgebung. Wir suchen dich für unser Unternehmen als Restaurantleitung. Du bist verantwortlich für die Erstellung, Einhaltung und...

  • Restaurantleitung (M/w/d) Vollzeit

    Vor 5 Tagen

    Stuttgart, Deutschland Bad Hotel Überlingen Vollzeit

    **Karriere? Ja! Roboter? Nein!** Weil das Bad Hotel Überlingen keine Maschinen sucht, sondern leidenschaftliche Menschen! Wir suchen ab **sofort** eine/n **Restaurantleitung** (m/w/d) VOLLZEIT Das neu renovierte traditionsreiche Bad Hotel in Überlingen liegt direkt am Bodensee im Zentrum von Überlingen und bietet den Komfort eines...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    Vor 4 Tagen

    Stuttgart, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE Betriebs GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)**: **Unser Angebot**: - Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team - Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur - Leistungsgerechte Vergütung - Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Jobticket - Kostenlose Mitarbeiterverpflegung - Teamevents -...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    Vor 2 Tagen

    Stuttgart, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Wer wir sind** **Wir suchen eine/n stellvertretenen Restaurantleiter*in (m/w/d)** Wir sind ein junges, dynamisches und wachsendes Unternehmen mit zehn Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Wer wir sind** **Wir suchen eine/n stellvertretenen Restaurantleiter*in (m/w/d) für Korntal-Münchingen** Wir sind ein junges, dynamisches und wachsendes Unternehmen mit neun Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Wer wir sind** **Wir suchen eine/n stellvertretenen Restaurantleiter*in (m/w/d) in Stuttgart** Wir sind ein junges, dynamisches und wachsendes Unternehmen mit neun Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler...

  • Spülkraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland MALO Stuttgart Vollzeit

    Als dynamisches und modernes Unternehmen suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d) die sich tatkräftig und unterstützend in unser Konzept mit einbringen kann und gemeinsam mit unserer Gastronomie wächst. **Wen suchen wir?** - Erfahrung als Spülkraft in der Gastronomie - Küchenreinigung (Oberflächen/Böden) - Spülen von Geschirr - Bestückung und...

  • Teamleiter (D/m/w) Gastronomie Flughafen Stuttgart

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland Areas Deutschland Vollzeit

    Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres **Teams**! Wir sind immer mit **Leidenschaft **bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner **Gastronomie**. Du hast bereits erste Erfahrungen als Schichtleiter gesammelt und suchst nach dem nächsten Step auf deiner...