Stellvertretende Küchenleitung

**Unternehmensbeschreibung**:
**Die Klinik Vincentinum** ist eine familiäre Traditionsklinik im Herzen von Augsburg mit 248 stationären Betten und einem extra Bereich für ambulante Eingriffe und Untersuchungen mit 48 Bettplätzen zur Nachbetreuung der Patienten. Rund 80 renommierte Ärzte und Belegärzte sowie 450 Mitarbeiter betreuen hier pro Jahr rund 20.000 Patienten in fünf Fachbereichen.

**Stellenbeschreibung**:
**Ihre Aufgaben** umfassen die Gestaltung von Speiseplänen sowie die Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Menüs für unsere Patienten. Zudem gehören der Einkauf und die sachgemäße Lagerung der benötigten Lebensmittel zu Ihrem Aufgabenbereich. Sie überwachen die Einhaltung der Hygienevorschriften und unterstützen und vertreten die Küchenleitung in allen Belangen.

**Qualifikationen**:
**Sie verfügen** über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin. Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Zuverlässigkeit sowie Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein aus. Sie sind ein echter Teamplayer und ein wertschätzender und hilfsbereiter Umgang mit Ihren Kollegen ist für Sie selbstverständlich. Idealerweise besitzen Sie den Ausbilderschein.

**Zusätzliche Informationen**:
**Wir bieten** Ihnen eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen. In einem unbefristeten Anstellungsverhältnis erwarten Sie vielseitige sowie herausfordernde Aufgaben mit eigenständigem Verantwortungsbereich.

**Konnten wir Ihr Interesse wecken?