Betriebsleiter Im Betriebsrestaurant

**Betriebsleiter im Betriebsrestaurant (m/w/d)**:
**Suchen Sie einen sicheren Arbeitsplatz für Ihre Zukunft?**

Wir suchen für die Cafeteria und Priesterseminar im Erzbistum Paderborn** zu sofort** einen Betriebsleiter/ eine Betriebsleiterin.

Werden Sie Teil des besten Teams und bereichern uns mit Ihren Stärken

Ihre Aufgaben:

- Mitarbeit bei der Vor
- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
- Betreuung der Essensausgabe
- Delegation und Motivation der unterstellten Mitarbeiter - Personalführung
- Ausarbeitung und Erstellung von Speisen
- und Aktionsplänen
- Planung, Kalkulation und Kontrolle des täglichen Bedarfs an Ware
- Sicherstellung der sachgemäßen Lagerung aller Waren
- Kontrolle bzgl. der Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards in den verschiedenen Betriebsbereichen

Das bringen Sie mit:

- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder dem Catering wünschenswert
- eine gute persönliche und fachliche Kompetenz, sowie ein gepflegtes Auftreten
- Teamorientierte Arbeitsweise, hohe soziale Kompetenz und Kenntnisse in moderner Mitarbeiterführung
- Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
- Engagement, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

- ** geregelte Arbeitszeit (Mo-Fr), keine Wochenendarbeit**:

- Ein motivierendes und inspirierendes Umfeld
- einem modernen und sauberen Arbeitsplatz
- Arbeiten in einem dynamischen und freundlichen Team
- Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Innerbetriebliche Weiterentwicklungs
- und Förderungsmöglichkeiten
- übertarifliche Vergütung
- Altersvorsorge
- Schlichte Hof Business Restaurants GmbH_

Wir arbeiten mit regionalen Zulieferern zusammen und legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und klimagesunde Küche. Außerdem bieten wir unseren Gästen keine Standard-Betriebsverpflegung in einer Kantine, sondern bezeichnen uns bewusst als Betriebs-Restaurant und arbeiten stets gemäß unseres Slogans: „**Frische ist unser Geheimnis**“

Einsatzort: Geretsried

**Über uns**: None

Führungskraft