Küchenleiter (W/m/d) Am Standort Bad König

Vor 3 Tagen

Bad König, Deutschland Asklepios Service Hotellerie GmbH Vollzeit

**Küchenleiter (w/m/d) am Standort Bad König**:

- _Asklepios Service Hotellerie GmbH _
- _Bad König _

**_ASKLEPIOS _**_Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen. _
- Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen _
**_Küchenleiter (w/m/d) _**
- für unser Team Asklepios Service Hotellerie GmbH am Standort Bad König in Vollzeit. _
- Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig. _

**_DEIN AUFGABENGEBIET _**:

- _Herstellung von Speisen _
- _Du stellst die ansprechende optische Darbietung der Speisen sicher und übernimmst die Kalkulation des Bedarfs. _
- _Du bestellst die notwendigen Lebensmittel, kontrollierst die eingehenden Lieferungen und stellst die korrekte Lebensmittellagerung (gemäß HACCP) sicher. _
- _Die Erstellung von Menü- und Speisekarten. _
- _Planung von Sonderveranstaltungen sowie die Koordination mit der Serviceleitung und anderen Schnittstellen. _
- _Du erstellst Dienstpläne, optimierst den Personaleinsatz und wirkst bei der Auswahl von neuen Mitarbeitern mit. _
- _Kontrolle und Schulung der Mitarbeiter zur Einhaltung der Hygiene
- und Unfallverhütungsvorschriften. _
- _Kontrolle der Reinigungs
- und Desinfektionsarbeiten in der Küche. _

**_DEIN PROFIL _**:

- _Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d), eine Ausbildung zum Küchenmeister (w/m/d) ist von Vorteil _
- _Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern. _
- _Praktische Kenntnisse der Hygiene
- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien. _
- _Fertigkeiten im Anrichten von Buffets, Menüs und in der Speiseplangestaltung. _
- _Erste Erfahrungen mit Speisetransport
- und Patientenbestellsystemen sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung. _
- _Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen. _
- _Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten. _
- _Kommunikationssicherheit und Organisationstalent. _
- _Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit. _

**_DARAUF KANNST DU DICH FREUEN _**:

- _Eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit. _
- _Eine strukturierte und gewissenhafte Einarbeitung in ein Team, das sich auf dich freut. _
- _Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima. _
- _Betriebliche Gesundheitsförderung und Prävention durch zahlreiche Angebote im Rahmen des „AsklepiosAktiv“-Programms. _
- _Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und zahlreiche Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen. _
- _Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch u.a. flexible Arbeits
- und Teilzeitmodelle _

**_KONTAKT _**:

- Für Rückfragen stehen wir dir gern zur Verfügung. _
- Herr Andreas Schönherr _
- Betriebsleiter Catering _
- Tel.: (+49) 0152 08507608 _

**_Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung _**
- Asklepios Service Hotellerie GmbH _
- Personalabteilung _
- Ihr Recruiting-Team _
- Schnackenburgallee 149 _
- 22525 Hamburg _

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    Bad König, Deutschland Asklepios Schlossberg Klinik Bad König Vollzeit

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  • Mitarbeiter Sozialdienst

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    Bad König, Deutschland Asklepios Schlossberg Klinik Bad König Vollzeit

    **ASKLEPIOS**Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen. Wir suchen zum 01.01.2026 oder...

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    Bad König, Hessen, Deutschland opseo | Ganzheitliche Intensivpflege Vollzeit 22.000 € - 26.000 € pro Jahr

    Die Bärenschule ist der Kita- und Schulbegleitdienst der opseo Gruppe. Als marktführendes Unternehmen im Bereich der außerklinischen Kinderversorgung verfügt die opseo Gruppe über eine Vielzahl von Tochterunternehmen, die kranke und schwerstkranke Kinder jeden Alters in unterschiedlichen Lebenssituationen versorgen und pflegen können. Den Kita- und...