Bäcker Geselle/bäckermeister

**Bäcker Geselle / junger Bäckermeister (m/w/d) als Assistenz der Geschäftsführung - Bereich Produktion & Verwaltung**

Standort: Friedrichshafen am Bodensee

Umfang: 40 Stunden/Woche

Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung

**Über uns**:
Webers Backstube & Caféhaus GmbH steht für echtes Handwerk, natürliche Zutaten und moderne Technik.
Neben unserer handwerklichen Bäckerei betreiben wir ein innovatives Brennereiprojekt, das Altbackwaren zu hochwertigen Spirituosen und Bioethanol verwertet - ein bundesweit beachtetes Beispiel für nachhaltige Lebensmittelverwertung.

Rund 120 Mitarbeitende tragen täglich dazu bei, dass unsere Backwaren, Snacks und Spezialitäten am Bodensee für Qualität und Genuss stehen.

**Ihre Aufgaben**:
In dieser besonderen Position verbinden Sie Handwerk, Organisation und Verantwortung:

- **Assistenz der Geschäftsführung und Produktionsleitung** im Tagesgeschäft
- **Erfassen und Bearbeiten von Bestellungen** (intern & extern)
- **Koordination von Lieferungen und Lieferscheinen**:

- **Organisation und Auslösen von Materialbestellungen**:

- **Unterstützung bei Wartungs
- und Planungsvorgängen** in der Produktion
- **Verwaltungstätigkeiten** rund um Einkauf, Bestände und Produktionsabläufe
- **Mitarbeit in der Backstube** an Schwerpunkt
- und Produktionstagen (ca. 50 %)
- Optional**:Betreuung und Anleitung von Auszubildenden**

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als **Bäcker/in**:

- Gerne bereits **junger Bäckermeister** oder **Geselle mit Ambition zur Meisterschule**:

- Freude an Organisation, Verantwortung und digitaler Arbeit
- Interesse, **Handwerk und Verwaltung** zu verbinden
- Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

**Besonders attraktiv**:
Wir unterstützen Sie **finanziell und organisatorisch bei der Meisterausbildung** - parallel zur Arbeitszeit, mit flexibler Einteilung und voller Rückendeckung durch den Betrieb.

**Wir bieten**:

- Einen **abwechslungsreichen Arbeitsplatz** zwischen Produktion & Verwaltung
- **Stundenlohn zwischen 18 € und 24 €**, je nach Qualifikation und Erfahrung
- **50 % Mitarbeiterrabatt** auf Backwaren
- **Gleitzeitkonto** für flexible Arbeitszeiten
- **Boni** im Sommer und zum Jahresende bei Unternehmenserfolg
- Auf Wunsch**:Betriebsfahrzeug** sowie **Unterstützung bei Wohnungssuche/Vermittlung**:

- Ein kollegiales, familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen

**Klingt nach Ihnen? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung**

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Gehalt: 18,00€ - 24,00€ pro Stunde

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort