Schichtleiter Subway in Düren

Wir suchen für unser Subway-Team einen Store Manager / Restaurantleiter für unseren Standort in Düren.

**Zentrale Aufgaben umfassen**:

- die Verantwortung der finanziellen Ergebnisse des Restaurants sowie die Sicherstellung der Qualität des Kundenservice
- die Dienstplanung Ihrer unterstellten Mitarbeiter
- die stetige Weiterentwicklung und Motivation Ihrer Mitarbeiter sowie die Übernahme von Schichten im operativen Geschäft
- Vorstellungsgespräche und Einstellung neuer Mitarbeiter
- Verkauf
- Kommunikation mit den Gästen
- Arbeiten mit frischen Lebensmitteln
- Zubereitung unserer leckeren Produkte
- Kassenzählung und Kassenbuch sowie Verwaltung des Kassenbestans
- Vorbereitung der Buchhaltung
- Reinigungsarbeiten
- frische Lebensmittelzubereitung
- Personalbeschaffung/-einarbeitung und Schulung/Entwicklung von Mitarbeitern
- Annahme und Kontrolle von Lieferungen sowie Abgleich von Bestellungen
- Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Richtlinien sowie externer Behörden.
- Bestandsmanagement und -kontrolle
- Analyse des wöchentlichen Vertriebs
- und Bestandsberichts zur Verbesserung des Geschäfts.
- Anleitung und Durchführung organisatorischer Aktivitäten wie Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant.
- Umsetzung von Marketing Materialien entsprechend laufender Kampagnen.
- Bereitstellung einer sicheren Arbeitsumgebung für Mitarbeiter und Gäste.
- Förderung eines hohen Niveaus an Gästeservice unter Mitarbeitern.
- Gewährleistung eines Service von höchster Qualität beim Umgang mit Produkten, beim Verkauf, bei Anfragen und bei der Gästebetreuung

**Unsere Leistungen**:

- einen festen und sicheren Arbeitsplatz
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungen, dynamischen Team
- Gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter Rabatt
- Interne Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Erfolgsbeteiligung in Form von Prämienzahlung

Sind Sie derzeit im Einzelhandel als Filialmanager tätig oder leiten bereits ein Restaurant? Oder sind Sie einerfahrener Supervisor, Managementassistent oder stellvertretender Manager? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: ab 12,50€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Flexible Sprachanforderungen:

- Keine Deutschkenntnisse erforderlich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Erfolgsbeteiligung
- Essenszuschuss
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld

Arbeitsort: In person