Küchenverantwortlicher (D/w/m)

31137 Hildesheim

SV Business Catering GmbH

Vollzeit

Küchenverantwortlicher (d/w/m)

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

**Das bewegst du**
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Verantwortlich für die Führung der unterstellten Mitarbeitenden, deren Schulung und Förderung des Küchenteams
- Bei allen Posten und Mise-en-place-Arbeiten bist du tatkräftig zur Stelle
- Das Bestellwesen, die Inventur sowie administrative Aufgaben und die Angebotsplanung gehören zu deinen Aufgaben
- Du stellst sicher, dass die ISO und HACCP Richtlinien eingehalten werden

**Das bringst du mit**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Du verfügst über gute EDV Kenntnisse und kennst dich mit Warenwirtschaftssystemen aus
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden sowie sehr gute Fachkenntnisse und hohe Sozialkompetenz zeichnen dich aus
- Deine Leidenschaft für den Kochberuf und die Freude am Gästekontakt sind für dich selbstverständlich
- Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert - diese Eigenschaften bringst du mit

**Deine Vorteile bei uns**
- Eine unbefristete Festanstellung
- 30 Tage Urlaub
- Eine attraktive Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
- Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
- Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz

**Dein Einsatzort**

Zur zusätzlichen Unterstützung unseres 5-köpfigen SV-Teams in Hildesheim, suchen wir genau dich Wir bieten ein vielfältiges Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Es gelten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 06.00 und 14.45 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

**Das bieten wir dir - unter anderem**
- ** Schlemmen**: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- ** Vergünstigungen**: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- ** Entlohnung**: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
- ** Flexibilität und Familienfreundlich**: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage, Wochenarbeitszeit 39 Stunden (bei 100%)
- ** Arbeitskleidung**: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
- ** Prämie und Gutscheine**: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
- ** Entwicklung**: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- ** Weitere Benefits**: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

**SV Business Catering GmbH**

Die SV Group ist eine führende Gastronomie
- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 1’800 in Deutschland. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

**Christian**, Team Lead HR Recruiting