Produktionsleitung (M/w/d) Fleisch, Schwerpunkt

vor 1 Woche

Berlin, Deutschland Liebler Institut Vollzeit

Sie sind **Fleischermeister*in** mit Führungserfahrung und fachlicher Kompetenz in der industriellen **Produktion und Zerlegung von Fleischwaren, sowie der Herstellung von SB-Fleisch-Verpackungen**? Sie haben einen Blick für das Ganze und Ihre Stärken liegen in der Planung und Organisation? Sie sind kommunikativ, teamorientiert, verfügen über eine hohe Sozialkompetenz und sind auf der Suche nach einer verantwortungsvollen **Führungsaufgabe**? Dann sollten wir uns kennenlernen

Wir suchen für den **Standort im Raum nordöstliches Berlin **zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte

**Produktionsleitung (m/w/d) Fleisch **mit Schwerpunkt Zerlegung und SB-Verpackung**

**Ihr Profil**:

- Fleischermeister*in ggf. ergänzt um eine Weiterbildung als Lebensmittel
- oder Fleischtechniker*in
- Erfahrung in ähnlicher Position mit Führungsverantwortung (Abteilungsleitung, Schichtleitung o.ä.)
- Sehr gute Kenntnisse der Prozesse und Abläufe bei der Herstellung und Zerlegung von Fleischwaren, sowie im Bereich der SB-Verpackung
- Gute Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung (u.a. HACCP)
- Anwenderkenntnisse in MS-Office und Warenwirtschaftssystemen
- Führungskompetent, verantwortungsbewusst und selbständig arbeitend
- Unternehmerisch denkend/ausgerichtet mit gutem Zahlenverständnis

**Ihre Aufgaben**:

- Nach gründlicher Einarbeitung Planung, Organisation und Steuerung der Produktion von der Fleischherstellung bis zur SB-Verpackung und dem Versand
- Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Mitgestaltung in der Produktentwicklung und Rezepturpflege
- Permanente Analyse und Verbesserung der Produktionsprozesse
- Mitgestaltung und Durchsetzung der Einhaltung der Qualitäts
- und Sicherheitsstandards nach ISO und HACCP
- Selbstständige Planung und Realisierung technischer und/oder organisatorischer Projekte

**Unser Mandant**:
Unser Mandant ist der größte Hersteller von Fleisch
- und Wurstwaren in Brandenburg. Dem Fleischzerlegebetrieb sind eine SB-Frischfleisch-Portionierung und die Produktion von Wurst
- und Pökelerzeugnissen angeschlossen. Die Artikel werden an den LEH (Brandenburg, Berlin, neue Bundesländer und europäisches Ausland) geliefert.

**Ihre Benefits**:

- Verantwortung, Gestaltungsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungsperspektiven in einem familiären, dynamisch wachsenden Unternehmen
- Wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Attraktive Vertragsbedingungen

**Interessiert?**

**LIEBLER INSTITUT GmbH**

Dieselstraße 9

45770 Marl

02365 207 140

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 50.000,00€ - 80.000,00€ pro Jahr

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)

Berufserfahrung:

- Zerlegung von Fleisch: 3 Jahre (Erforderlich)
- Fleischermeister: 3 Jahre (Erforderlich)
- Fleischindustrie: 3 Jahre (Erforderlich)

  • Produktionsleitung (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Space Cabana GmbH Vollzeit

    Die SPACE CABANA entwickelt und produziert Audio - sowie Videoformate für die junge Zielgruppe. Zur Verstärkung unseres Produktionsteams und für ein neues Show-Format suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Produktionsleitung (m/w/d) mit dem Schwerpunkt Comedy-Gameshow in Berlin. Aufgaben - Erstellung und Kontrolle von Kalkulationen -...

  • Stellvertretende Produktionsleitung M-w-d

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland BECKER PERSONAL PERSPEKTIVEN Vollzeit

    Für den wachsenden Unternehmensstandort Berlin bieten wir die Position **stellvertretende Produktionsleitung m-w-d**: zum nächstmöglichen Eintrittstermin. **Unsere Auftraggeberin ist eine gewachsene mittelständische Unternehmensgruppe, welche für internationale Auftraggeber auf die Entwicklung und Herstellung von analytischen Geräten in der...

  • Produktionsleitung M/w/d

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland BECKER PERSONAL PERSPEKTIVEN Vollzeit

    Für unseren Auftraggeber, ein bundesweit etabliertes und international tätiges Unternehmen mit Spezialisierung auf die Entwicklung und Herstellung von Filtermessgeräten bieten wir für den Standort Berlin zur Erweiterung des Teams die Position als **Produktionsleitung m/w/d**: zum nächstmöglichen Eintrittstermin. **Ihre Aufgaben beinhalten**: - das...

  • Produktionsleitung in Stellvertretung

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Customized Business Services GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unseren Standort Berlin, Industriestraße zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine **Produktionsleitung** **in Stellvertretung (m/w/d)** **Aufgaben**: Übernahme von Stellvertretungsaufgaben für die Produktionsleitung, im Einzelnen: - Koordination eines effizienten Personaleinsatzes und Erstellung der Schichtpläne - Produktionsplanung und...

  • 1. Aufnahmeleitung/produktionsleitung (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland B28 Produktion GmbH & Co. KG Vollzeit

    B28 Produktion realisiert TV-Unterhaltungsformate, Messeauftritte und Events für diverse Auftraggeber/Sender. Mit unserem Team sind wir für nationale und internationale Fernsehsender und Produzenten sowie in allen Gebieten der digitalen Medien ein Full-Service Dienstleister für den Bereich des Produktionsmanagements. Wir suchen für den Standort Berlin...

  • Ausbildung zum Fleischer/in

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Lichtenberger Fleisch und Wurstproduktion GmbH Vollzeit

    Du suchst einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir, die "Lichtenberger Fleisch und Wurstproduktion GmbH versprechen Dir ein hochmotiviertes und geschultes Team, dass seine Erfahrungen mit Dir teilen moechte und zwar ab dem ersten Tag. Du zeigst Interesse an hochwertigen und regionalen Wurst und Fleischwaren und...

  • Qualitätskontrolle & Prozessoptimierung - Industrielle Fleischverarbeitung (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Bluetec Production GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Qualitätskontrolle & Prozessoptimierung - industrielle Fleischverarbeitung (M/W/D)** **Das wird Ihnen geboten** - Attraktive Vergütung (bis zu 44.000 € p.a.) - Urlaubs - und Weihnachtsgeld, Betriebliche Altersvorsorge - 30 Tage Jahresurlaub - Mitarbeiter Benefits ( Mobilitätszuschüsse, Mitarbeiterrabatte) - Weiterbildungsmöglichkeiten und...

  • Produktionsleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland TOPSTEP Vollzeit

    Für unseren Mandanten aus dem Automationsumfeld / Sondermaschinenbau suchen wir in Hessen / Thüringen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Produktionsleitung (m/w/d) Ref. Nr. 323827 **Aufgaben**: - Disziplinarische Führung des gesamten Bereichs und Entscheidungsträger im Tagesgeschäft für über 100 Mitarbeiter - Bindeglied zwischen den Bereichen...

  • Produktionsleitung Für Latexmanufaktur Gesucht

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Latex Berlin Handelsgesellschaft mbH Vollzeit

    BLACKSTYLE gehört seit 30 Jahren zu den führenden Unternehmen in der Latex Branche. High Quality Latex Fashion ist unser Aushängeschild, das mittlerweile über 50.000 Kund\*innen weltweit tragen und schätzen. In unserer Werkstatt in Berlin-Prenzlauer Berg fertigen wir Kleidung und Accessoires aus hochwertigen Materialen. Für diesen Standort suchen...

  • Sales Coordinator

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland w,m,d Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hallo Schön, dass du vorbeischaust Bist du aktiv auf der Suche nach einer neuen Herausforderung – oder einfach nur neugierig, was der Markt so hergibt? So oder so: Vielleicht bist du hier genau richtigWir suchen aktuell eine*n Sales Coordinator für unser Sales-Team in Berlin.Über unsLightspeed ist eine schnell wachsende Technologieplattform, die POS-,...