Stellvertretende Gastronomieleitung

ab sofort | unbefristet | Voll - und Teilzeit Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine **Stellvertretende Gastronomieleitung** **(m/w/d)**im** Senioren Wohnpark leipzig "Stadtpalais"**, die für das leibliche Wohl unserer Bewohner sorgt. **Über uns**: Die EMVIA LIVING Gruppe, mit starken Marken wie Senioren-Wohnpark, Amarita und Medina zählt zu den führenden Unternehmen im Bereich Pflege und Gesundheitsdienstleistungen in Deutschland. Wir gehören zu den führenden Anbietern im Bereich der Seniorenpflege und -betreuung. Mit über **4.200 Mitarbeitenden** in rund **55 Einrichtungen** bieten wir mehr als **6.000 pflegebedürftigen Menschen** ein sicheres und würdevolles Zuhause. - ** Verantwortung** in einer wertschätzenden Umgebung - **Attraktives Gehalt**: - Eine **erfüllende Tätigkeit**, bei der Sie einen echten Unterschied im Leben der Bewohner machen können - **Kindergartenzuschuss**bis zu 50% - **Führerschein Darlehen**: - **Wellpass**: - Zuschuss zu Wellness und Fitness Programm - **ValueApp** - Steuerfreier Sachbezug, den Sie zusätzlich zu Ihrem Gehalt bekommen können - **Corporate Benefits** - Rabatte für Ihren Online-Einkauf - **Individuelle Weiterbildung/ Fortbildung**kostenlos - **Unterstützung**der Gastronomieleitung bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben - **Vertretung der Leitung bei Abwesenheit -**inklusive Dienstplanung, Teamkoordination und Warenmanagement - **Mitwirkung**an der frischen, ausgewogenen Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner - **Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorgaben (HACCP)**: - **Mitgestaltung der Speisepläne**und diätetischer Besonderheiten - **Mitarbeit**im Küchenteam und Schnittstelle zu Pflege und Betreuung - **Empathie und Herzlichkeit**im Umgang mit unseren älteren und pflegebedürftigen Bewohnern - Abgeschlossene** Ausbildung zum Koch** (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, aber auch als Quereinsteiger mit Praxiserfahrung sind Sie willkommen - **Kenntnisse in der Kostenkalkulation und Budgetplanung** für eine effiziente Bewirtschaftung der Küche - **Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für größere Gruppen**, idealerweise im Bereich der Seniorenverpflegung - **Kreativität und Freude** an der Zubereitung gesunder, abwechslungsreicher und nahrhafter Gerichte - Bereitschaft zur Arbeit im 2**-Schichtdienst** **Bewerben Sie sich noch heute und werden Sie Teil des Teams - bei uns zählt Ihr Engagement und Ihre Expertise** **Werden Sie Teil einer engagierten Gemeinschaft, in der Ihr Beitrag wirklich zählt und Sie aktiv das Leben unserer Bewohner bereichern - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung** Vielfalt ist uns wichtig: Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir in dieser Anzeige nur eine Personenbezeichnung - natürlich sind bei uns alle Menschen willkommen, ganz gleich welchen Geschlechts (m/w/d), welcher Herkunft oder ob mit oder ohne Beeinträchtigung. Wir freuen uns über jede Bewerbung von Menschen, die mit uns gemeinsam etwas bewegen möchten.