Junior Controller

**Stellenbeschreibung**
- Der Bäcker Eifler_ ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 100 Jahren in der vierten Generation mit Leidenschaft und Hingabe tätig ist. Gegründet 1921 an der Eckenheimer Landstraße in Frankfurt, legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Unsere Kreationen werden ohne unnötige Backtrieb
- oder Konservierungsmittel hergestellt, wobei wir möglichst auf Zutaten aus ökologischem und regionalem Anbau zurückgreifen.

Als große Familie fördern wir ein respektvolles Miteinander und unterstützen unsere Mitarbeiter sowie selbstständige Eifler-Partner. Mit über 85 Filialen in der Region sind wir fest verankert und tragen Verantwortung für unsere Gemeinschaft. Gleichzeitig bleiben wir innovativ, investieren in emissionsarme Technik und schaffen eine nachhaltige Arbeitsatmosphäre.

Täglich bieten wir unseren Gästen echten Genuss - mit traditionellen Rezepten und kreativen Ideen. Bei der Bäcker Eifler sind wir immer mit Laib und Seele dabei.

**Ihre Aufgaben**:
Als kaufmännische Kraft im Controlling (m/w/d) sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Unternehmens und verantworten gemeinsam mit unserem Controlling die Bereiche Produktion, Bezirksleitung und Partner-Filialen. Ihre Hauptaufgaben umfassen:
**Partner-Filialen**:

- ** Erstellung von täglichen KPI-Analysen**: Sie analysieren relevante Leistungskennzahlen, um die Effizienz und Rentabilität der Partner-Filialen zu überwachen.
- ** Kontrolle der Kassenabrechnungen**: Sie überprüfen die Kassenabrechnungen und stellen sicher, dass alle Daten korrekt erfasst werden.
- ** Bearbeitung von Arbeitsunterlagen**: Sie erstellen Backpläne für die Filialen und unterstützen bei der monatlichen Inventur.

**Bezirksleitung**:

- ** Unterstützung bei Budgetplanungen**: Sie helfen bei der Erstellung präziser Budgetpläne, die als Grundlage für die finanzielle Steuerung dienen.
- ** Erstellung von Ad-Hoc Analysen**: Bei Bedarf erstellen Sie kurzfristige Analysen, um aktuelle Fragestellungen schnell zu beantworten.

**Produktion**:

- ** Produktkalkulation**: Sie berechnen die Kosten für neue Produkte und unterstützen bei der Preiskalkulation sowie Anpassung.
- ** Rezepturverwaltung**: Sie pflegen Rezepturen und verwalten Sonder
- und Saisonartikel.

**Ihr Profil**:

- ** Kaufmännische Ausbildung oder Studium**: Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium, idealerweise mit dem Schwerpunkt Controlling oder Rechnungswesen.
- ** Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise**: Sie zeichnen sich durch hohe Eigenverantwortung aus und arbeiten auch unter Druck selbstständig. Ihre strukturierte Herangehensweise hilft Ihnen, Prioritäten zu setzen.
- ** Fundierte Kenntnisse in MS Office**: Insbesondere in Excel sind Sie versiert im Umgang mit Formeln, Pivot-Tabellen und Datenanalysen.
- ** Teamfähigkeit**: Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die aktiv zur Weiterentwicklung unserer Controlling-Prozesse beiträgt.
- ** Idealerweise Erfahrung mit BBN**: Wenn Sie bereits Erfahrung mit BBN (Bakery Business Network) haben, ist das von Vorteil. Sollten Sie noch keine Erfahrung mit BBN haben, sind wir bereit, Ihnen die notwendigen Schulungen anzubieten.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur über die erforderlichen fachlichen Qualifikationen verfügt, sondern auch die Fähigkeit hat, im Team zu arbeiten und aktiv zur Weiterentwicklung unserer Controlling-Prozesse beizutragen.

**Wir bieten Ihnen**:

- flexiblen Arbeitszeiten innerhalb der Kernarbeitszeit
- zusätzliche Urlaubstage
- betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterkarte mit monatlichem Guthaben und kostenlose Getränke

**Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung vorzugsweise per Mail an**:
Der Bäcker Eifler Produktionsges. mbH
Carl-Benz-Straße 47
60386 Frankfurt am Main

Für Fragen vorab stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:
**Tel.: 069 / 9420170**

UNSERE BENEFITS UND MEHR