Assistenz Der Geschäftsführung

vor 2 Wochen


München, Deutschland H'ugo's GmbH Vollzeit

Du liebst die Abwechslung, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und fühlst dich sowohl im Büro als auch mitten im Geschehen im Restaurant wohl?
Dann suchen wir genau dich

Als **Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d)** mit Schwerpunkt **Operations & Office Management** bist du die zentrale Schnittstelle zwischen Verwaltung,

Reservierungsmanagement und operativem Restaurantbetrieb.

Du unterstützt die Geschäftsleitung organisatorisch, planst und koordinierst Prozesse und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.

**Deine Aufgaben**

**Operativ & organisatorisch**
- Unterstützung der Geschäftsleitung im operativen Tagesgeschäft sowie in administrativen Aufgaben
- Unterstützung des Servicebetriebs während Stoßzeiten (z. B. Mittagsservice, Veranstaltungen)
- Durchführung von täglichen Qualitäts
- und Hygienekontrollen (HACCP-Audits)
- Interne Kommunikation: Du fungierst als Schnittstelle zwischen der Geschäftsführung und den verschiedenen Abteilungen und sorgst für einen reibungslosen Informationsfluss.
- Marketing-Unterstützung: Du hilfst bei der Umsetzung von Marketingmaßnahmen und -kampagnen.
- Vielseitige Aufgaben: Du übernimmst diverse weitere Aufgaben, die im Tagesgeschäft anfallen und entlastest dadurch die Geschäftsführung.

**Office & Reservierungen**
- Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen für mehrere Restaurants per Telefon, E-Mail und Online-Plattformen
- Professionelle Beratung und Betreuung der Gäste bei Reservierungsanfragen und Sonderwünschen
- Unterstützung im Office-Management: Korrespondenz, Dokumentenpflege, Postbearbeitung, Materialverwaltung
- Organisation kleiner Projekte, Meetings und Events
- Verwaltung und Bestellung von Büromaterial, Dekoration und Werbemitteln

**Das bringst du mit**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich, idealerweise mit Berufserfahrung im Restaurant
- oder Büromanagement
- Organisationstalent mit strukturierter und lösungsorientierter Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamarbeit
- Sicherer Umgang mit MS Office (Excel, PowerPoint) und idealerweise DATEV
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Service und Qualität

**Wir bieten dir**
- Eine vielseitige und verantwortungsvolle Position an der Schnittstelle zwischen Office und Operative
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem etablierten Gastronomieunternehmen
- Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsklima
- Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

**Klingt nach dir?**
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und kurzem Motivationsschreiben an

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 37.000,00€ - 40.000,00€ pro Jahr

Arbeitsort: Vor Ort



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