Leiter Catering

Du suchst einen abwechslungsreichen Job mit guter Bezahlung, den Du gut mit Deinem Studium vereinbaren kannst? Dann bist Du hier genau richtig Wir bieten in fast allen großen Studentenstädten attraktive Nebenjobs mit „Erlebnisgarantie“.

**Wir bieten Dir**:

- **Einen attraktiven, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit
- Leistungsgerechte Entlohnung (50.000;
- bis 65.000;
- €/brutto)
- Zuschläge für Sonn-, Feiertags
- & Nachtarbeit sowie weitere Benefits
- Evtl. Einführung von Umsatzbeteiligung bei Events
- Kostenfreies Fitnessstudio, Firmenwagen zur Privatnutzung
- Verantwortung für ein dynamisches Team in der beliebtesten Event
- Location in Augsburg
- Eine etwas ruhigere Zeit im Sommer, dafür volle Action in den Weihnachtsferien, speziell ab dem 26.12.

**Deine Möglichkeiten**:

- Menüplanung
- Essensplanung an den Ausgabestationen
- Preiskalkulation
- Kontrolle der vom Koch angeforderten Bestellungen & Ausführung der Bestellungen
- Kontakt zu den Lieferanten (Angebote einholen, Konditionen & Rückvergütungen verhandeln etc.)
- Einsatzplanung Personal Catering
- Kontrolle der durch gastromatic erfassten Arbeitszeiten
- Küchenbereich & Logistik koordinieren & regelmäßig prüfen
- Personaleinstellungen
- Eventplanungen & Angebote erstellen
- Regelmäßige Berichterstattung an die Geschäftsleitung

Uns ist egal, was Du bist. Wir haben immer den passenden Job für Dich

Ob Hotellerie, Gastronomie, Event & Catering oder Gemeinschaftsverpflegung: Bei uns gibt es viele verschiedene Jobs in den unterschiedlichsten Bereichen des Gastgewerbes.

**Dein Profil**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Einschlägige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position & fundierte Kenntnisse im Bankett
- & Event-Management (min. 4 Jahre Berufserfahrung)
- Erfahrung im Umgang mit elektronischen Kassensystemen & MS-Office
- Gutes Verständnis für verschiedene Veranstaltungstypen & deren spezifische Anforderungen
- Erfahrung in der Teamführung & Motivationsfähigkeit
- Führungskompetenz, Empathie & die Fähigkeit, effektiv zu kommunizieren
- Hohe Gästeorientierung, ein ausgeprägtes Gespür für die Bedürfnisse Ihrer Gäste
- Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent & die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden & Feiertagen
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift

**Jetzt suchen wir Dich als Mitarbeiter (m/w/d) aus den Bereichen**:Betriebsleiter Gastronomie (m/d/w), Catering Manager (m/d/w), Gastronomieleiter (m/d/w), Veranstaltungsleiter Gastronomie (m/d/w), Restaurantleiter (m/d/w), Event-Catering-Manager (m/d/w)

Deine Zukunft beginnt heute

Bewirb Dich jetzt Unser Niederlassungs-Team freut sich bereits auf Deine Bewerbung

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 50.000,00€ - 65.000,00€ pro Jahr

Arbeitsort: Vor Ort