Gastro- Und Küchenleitung/

vor 1 Woche


Ludwigsburg, Deutschland GCF UG (haftungsbeschränkt) & Co.KG Vollzeit

Festanstellung Küchen
- und Gastroleitung (m/w/d)

(Arbeitsumfang zwischen 60 - 80%)

Das Sportzentrum Ost in Ludwigsburg vereint Sport, Erholung und Gemeinschaft. Neben unserem modernen Fitnessstudio **Cult Fitness**, der Kletterhalle **Griffwerk** und dem Yogastudio **Float** übernehmen wir ab Ende des Jahres auch den Gastronomiebereich im Haus. Dafür suchen wir eine engagierte **Leitung Küche & Gastronomie (m/w/d)**, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Menschen unser neues Gastronomiekonzept aufbaut und weiterentwickelt. Einstellung ist ab dem **15.Oktober** möglich.

Deine Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Gastronomiebereich (Küche & Biergarten)
- Planung, Organisation und Umsetzung eines attraktiven und modernen Gastronomiekonzepts
- Aktive Mitarbeit in Küche - je nach Bedarf und Schwerpunkt
- Führung, Aufbau und Einsatzplanung des Küchen-Teams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
- Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung Kletterhalle und an der Umsetzung und Bewirtung von Events

Dein Profil
- Abgeschlossene **Kochausbildung** oder **Ausbildung im Gastronomiebereich**:

- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der Gastronomieleitung, Küchenleitung oder vergleichbarer Position
- Organisationstalent, Selbstständigkeit und unternehmerisches Denken
- Freude an der Entwicklung neuer Ideen und Konzepte
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein motivierendes Auftreten
- Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten (auch abends und am Wochenende)

Unser Angebot
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld
- Faire Bezahlung entsprechend deiner Qualifikation und Erfahrung
- Flexible Arbeitszeiten und Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des Angebots
- Mitarbeitervorteile im gesamten Sportzentrum Ost (Fitness, Schwimmbad etc.)
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen willkommen sind

Entfalte dein volles Potential und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie im Sportzentrum Ost

**Haben wir dein Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Zeugnissen und Lichtbild an die Geschäftsführung Herr Gold.

Wir freuen uns auf dich

Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 20,00€ - 23,00€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: 24-32 pro Woche

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort