Gastro- Und Küchenleitung/
vor 1 Woche
Festanstellung Küchen
- und Gastroleitung (m/w/d)
(Arbeitsumfang zwischen 60 - 80%)
Das Sportzentrum Ost in Ludwigsburg vereint Sport, Erholung und Gemeinschaft. Neben unserem modernen Fitnessstudio **Cult Fitness**, der Kletterhalle **Griffwerk** und dem Yogastudio **Float** übernehmen wir ab Ende des Jahres auch den Gastronomiebereich im Haus. Dafür suchen wir eine engagierte **Leitung Küche & Gastronomie (m/w/d)**, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Menschen unser neues Gastronomiekonzept aufbaut und weiterentwickelt. Einstellung ist ab dem **15.Oktober** möglich.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Gastronomiebereich (Küche & Biergarten)
- Planung, Organisation und Umsetzung eines attraktiven und modernen Gastronomiekonzepts
- Aktive Mitarbeit in Küche - je nach Bedarf und Schwerpunkt
- Führung, Aufbau und Einsatzplanung des Küchen-Teams
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
- Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung Kletterhalle und an der Umsetzung und Bewirtung von Events
Dein Profil
- Abgeschlossene **Kochausbildung** oder **Ausbildung im Gastronomiebereich**:
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der Gastronomieleitung, Küchenleitung oder vergleichbarer Position
- Organisationstalent, Selbstständigkeit und unternehmerisches Denken
- Freude an der Entwicklung neuer Ideen und Konzepte
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein motivierendes Auftreten
- Bereitschaft zu branchenüblichen Arbeitszeiten (auch abends und am Wochenende)
Unser Angebot
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld
- Faire Bezahlung entsprechend deiner Qualifikation und Erfahrung
- Flexible Arbeitszeiten und Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des Angebots
- Mitarbeitervorteile im gesamten Sportzentrum Ost (Fitness, Schwimmbad etc.)
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen willkommen sind
Entfalte dein volles Potential und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie im Sportzentrum Ost
**Haben wir dein Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Zeugnissen und Lichtbild an die Geschäftsführung Herr Gold.
Wir freuen uns auf dich
Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung
Gehalt: 20,00€ - 23,00€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 24-32 pro Woche
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort