Küchenleiter (M/w/d)

vor 1 Woche

Chemnitz, Deutschland Studentenwerk Chemnitz-Zwickau Vollzeit

Wir freuen uns auf Sie
Komplettieren Sie unser starkes Team als
Küchenleiter (m/w/d)
ab dem 01.04.2025 für unsere derzeit 3 Mensa
- & Cafeteriabetriebe in Zwickau & Glauchau mit 40 Stunden/Woche zunächst befristet bis 31.03.2026 mit dem Ziel auf unbefristete Übernahme
**Ihr Aufgabenbereich**:

- wirtschaftliche Speisen
- und Angebotsplanung und -kalkulation nach betriebsinternen Vorgaben
- Organisation der Warenbestellungen inkl. Lieferschein-Management
- Allgemeine Betriebsorganisation (Bürokommunikation sowie Küchen
- und Cateringprozesse)
- Personalorganisation und -führung inkl. Dienst
- und Urlaubsplanung
- fachliche und strategische Weiterentwicklung der Angebotsbereiche in Abstimmung mit der Abteilungsleitung

**Wir wünschen uns von Ihnen**:

- einen Abschluss als Küchenmeister oder einen Abschluss als Koch mit mindestens 6-jähriger Berufserfahrung oder vergleichbare Qualifikationen sowie idealerweise erste Erfahrungen in der Führung von Küchen
- sichere Kenntnisse von Unfallverhütungsvorschriften und Hygienebestimmungen
- sehr gutes Organisations
- und Kommunikationsvermögen sowie hohe Belastbarkeit, zeitliche Flexibilität und sehr gute Team
- und Begeisterungsfähigkeit im Sinne eines modernen, engagierten Gastronomieansatzes
- sicherer Umgang mit Fachanwendungen und -geräten (Warenwirtschaft, Office
- & Webanwendungen, Kassen, Küchengeräten, u.ä.)
- einen unterstützenden, vorurteilsbewussten und wertschätzenden Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen sowie externen Gesprächspartnern

**Das finden Sie bei uns**:

- ein modernes Gastronomiekonzept und ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem sozialen Dienstleistungsunternehmen
- die Möglichkeit, Ihr Aufgabengebiet mit zu gestalten und mit zu entwickeln
- Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen der Arbeitszeit
- einen zuverlässigen und familienfreundlichen öffentlichen Arbeitgeber, pünktliche Lohn
- und Gehaltszahlungen
- ein Einstiegsgehalt zwischen 3.086 und 3.447 Euro/Monat, tarifliche Gehaltssteigerungen, Jahressonderzahlung
- flexible Gestaltung der Arbeitszeit innerhalb der Notwendigkeiten des Tagesgeschäfts, Mehrarbeit wird gutgeschrieben
- 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr, zusätzliche freie Tage am 24. und 31.12., Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
- ein abwechslungsreiches Essensangebot zu Bedienstetenpreisen
- ein vergünstigtes Deutschlandticket
- weitere Leistungen des Öffentlichen Dienstes, z.B. vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge

Weitere Informationen
Das Studentenwerk Chemnitz-Zwickau bietet allen Bewerbern (m/w/d) die gleichen Chancen. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.
Kontakt
Frau Sabine Oppermann
Hauptsachbearbeiterin Personal
Tel. +49 (0) 371 5628-212

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Chemnitz, Deutschland ASB Ortsverband Chemnitz und Umgebung e.V. Vollzeit

    Kochen ist Ihre Leidenschaft, und Sie wissen, wie man ein Team motiviert? Sie suchen eine Aufgabe, bei der Sie nicht nur kulinarische Kreativität ausleben, sondern auch einen wertvollen Beitrag zum Wohlbefinden unserer Senioren leisten können? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Chemnitz, Deutschland GFB-Catering GmbH Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d)** Du bist Koch/Köchin und suchst eine neue Herausforderung. Dann haben wir den richtigen Job für Dich. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in Mitteldeutschland zwei moderne Großküchen, sowie...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Chemnitz, Deutschland RWS Cateringservice GmbH Vollzeit

    Geregelte Arbeitszeiten, tolles Betriebsklima - unsere 800 Mitarbeiter wissen, warum sie gerne bei RWS Cateringservice GmbH arbeiten. An unserem Standort in 09122 Chemnitz werden für unsere kleinen Gourmets aus verschiedenen Kindereinrichtungen täglich frische Speisen zubereitet und beliefert. Kochen ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Ihren Beruf und sind...

  • Küchenhilfe (M/w/d) Im Krankenhaus

    Vor 7 Tagen

    Chemnitz, Deutschland AGAPLESION MITTELDEUTSCHAND gGmbH Vollzeit

    Wir suchen Dich als **Küchenhilfe (m/w/d)** zur Verstärkung unseres Teams für die **Zeisigwaldkliniken Bethanien Chemnitz**. **Deine Voraussetzungen** - Du bist organisiert, serviceorientiert und arbeitest selbstständig. - Du bist teamfähig und engagiert. - Du bist auf jeden Fall gegen Masern geimpft oder immun dagegen. - Masernschutznachweis ab...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Chemnitz, Deutschland RWS Cateringservice GmbH Vollzeit

    Geregelte Arbeitszeiten, tolles Betriebsklima - unsere 800 Mitarbeiter wissen, warum sie gerne bei RWS Cateringservice GmbH arbeiten. An unserem Standort in 09122 Chemnitz werden für unsere kleinsten Gourmets aus verschiedenen Kindereinrichtungen täglich frische Speisen zubereitet und beliefert. Kochen ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben Ihren Beruf und...

  • Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant Gemeinschaftsverpflegung nur tagsüber Wochenenden frei

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Sachsen, Deutschland Klüh Service Management GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Komm zur Company mit Fokus auf Weiterbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Chemnitz. Arbeitszeit nur Mo bis Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind stets frei. Lesen Sie unter "Vorteile" durch, was wir Ihnen zu bieten haben.Gute Gründe für...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Chemnitz, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit

    Die Kurgesellschaft Schlema mbH ist eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Region (ca. 150 Mitarbeiter). Hier steht der Gast stets im Mittelpunkt allen Handelns. Die Erfüllung der Qualitätsansprüche der Gäste und damit die Gästezufriedenheit haben oberste Priorität. Zum Unternehmen zählen u.a. das Gesundheitsbad ACTINON mit Bade- und...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Chemnitz, Deutschland Kurgesellschaft Schlema mbH Vollzeit

    Die Kurgesellschaft Schlema mbH ist eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Region (ca. 150 Mitarbeiter). Hier steht der Gast stets im Mittelpunkt allen Handelns. Die Erfüllung der Qualitätsansprüche der Gäste und damit die Gästezufriedenheit haben oberste Priorität. Zum Unternehmen zählen u.a. das Gesundheitsbad ACTINON mit Bade- und...

  • Fibutroniker/buchhaltroniker (M/w/d) in Chemnitz

    Vor 2 Tagen

    Chemnitz, Deutschland Steuerpioniere W. R. & Partner Vollzeit

    Keine Lust mehr auf den unflexiblen Steuer-Alltag? Steuer-Pioniere hat deinen Traumjob! Steuer-Pioniere sucht Unterstützung durch motivierte Fibutroniker/Buchhaltroniker (m/w/d) in Voll - oder Teilzeit für unser Team in Chemnitz. **✔ interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten** **✔ Benefits (zusätzliche Urlaubstage, Hilfe bei...

  • Elektroplanerin (M / W / D)

    Vor 2 Tagen

    Chemnitz, Deutschland w&k Elektrotechnik GmbH Vollzeit

    Wir, die w&k Elektrotechnik GmbH, sind ein Familienunternehmen mit Sitz in Dermbach/Rhön sowie Niederlassungen in Chemnitz und Speyer. Mit aktuell ca. 50 MitarbeiterInnen produzieren wir Schalt - und Steuerschränke für Immobilien sowie die Automatisierungstechnik/MSR-Technik für den deutschen und europäischen Markt. Zudem projektieren und bauen wir...