Stellvertretende Betriebsleitung

Die Stadt Monheim am Rhein versteht sich als **moderne Dienstleisterin**, die ihren Service bedarfsgerecht und anwendungsorientiert auf die Bedürfnisse der Bürgerschaft, der Unternehmen sowie der Touristinnen und Touristen abstimmt und ausbaut. Dabei arbeiten wir **innovativ, lösungsorientiert**und gerne auch **unkonventionell**. Wir handeln **loyal**gegenüber den Zielen der Stadt, k **ommunikativ, respektvoll**und **verbindlich**. Veränderungen betrachten wir als Chance. Mit und bei unserer Arbeit fördern wir **Diversität**und begegnen uns **diskriminierungsfrei**im Hinblick auf Geschlecht, Alter, Herkunft, ethnische Zugehörigkeit, Religion, sexuelle Orientierung und Behinderungen.

Mit **modernen Schulkonzepten und -gebäuden, der Gebührenfreiheit in der Offenen Ganztagsschule (OGS)**sowie **einer hervorragenden digitalen Ausstattung**gehen wir bundesweit voran. Dabei ist eine enge und multiprofessionelle Zusammenarbeit mit schulischen und außerschulischen Akteurinnen und Akteuren essentiell, um eine **Teilhabe aller**Kinder und Jugendlichen bestmöglich umzusetzen.

Die Stadt Monheim am Rhein sucht für die Abteilung Schulentwicklung und -service des Bereichs Schulen und Sport **zum nächstmöglichen Zeitpunkt**eine

**Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)**

**für die Schulmensen in städtischer Trägerschaft**

Es handelt sich hierbei um eine **befristete Teilzeitstelle**mit bis zu 25 Wochenstunden, die grundsätzlich nach Entgeltgruppe 8 TVöD ausgewiesen ist. Die Eingruppierung erfolgt entsprechend den persönlichen Voraussetzungen. Die Stelle ist bis zum 31. Dezember 2025 befristet.

Bei Vorliegen einer abgeschlossenen Berufsausbildung zur Köchin/zum Koch ist eine Eingruppierung nach Entgeltgruppe 7 TVöD möglich. Mit einer abgeschlossenen Meisterausbildung (siehe unten) erfolgt die Eingruppierung nach Entgeltgruppe 8 TVöD.

Die Stelle verantwortet in Stellvertretung für die Betriebsleitung die städtischen Mensabetriebe der Monheimer Schulen.

Die Stadt Monheim am Rhein versorgt an vier Standorten die Schülerinnen und Schüler von drei weiterführenden Schulen und drei Grundschulen. Die Verpflegung wird durch Caterer und Verpflegungssysteme sichergestellt. In den Monheimer Schulen im Stadtgebiet sind an der Gemeinschaftsverpflegung steigende Teilnehmerzahlen zu verzeichnen.

**Wir bieten Ihnen**:

- ein professionelles, wertschätzendes Arbeitsklima
- Zuschuss zum Jobticket des Verkehrsverbundes Rhein-Ruhr (VRR) und zum Deutschlandticket
- kostenlose psychologische sowie Familien
- und Sozialberatung über die EAP Assist GmbH
- Möglichkeit des Radleasings
- Teamkooperation, Fachberatung und Weiterbildungalle tarifvertraglichen Leistungen einschließlich Zusatzversorgung

**Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem**:

- Schnittstellenmanagement zu Schulen, Caterern und Verwaltung
- Koordinierung und fachliche Anleitung der Hauswirtschaftskräfte
- Mitwirkung an Planungsprozessen betreffend die Infrastruktur der Mensen
- fachbezogene BeschaffungsprozesseUmsetzung Qualitätsmanagement

**Wir erwarten von Ihnen**:

- eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Küchenmeister/in oder zur/zum Hauswirtschaftsmeister/in (Eingruppierung nach Entgeltgruppe 8 TVöD)
- eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch (Eingruppierung nach Entgeltgruppe 7 TVöD)
- oder eine abgeschlossene Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf mit einer Ausbildungsdauer von mind. 3 Jahren und mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie bzw. im Mensabetrieb
- mehrjährige Berufserfahrung
- Führerscheinklasse Bhohe Motivation und Einsatzbereitschaft

**Wünschenswert wäre**:

- Erfahrung in der Anleitung von KüchenpersonalKenntnisse der einschlägigen Verpflegungsverfahren der Gemeinschaftsverpflegung

Für das Auswahlverfahren gelten die Regelungen des Landesgleichstellungsgesetzes NRW. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bei der Auswahl besonders berücksichtigt. Auch sind uns Bewerbungen von Menschen aller Nationen mit guten Deutschkenntnissen willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich wie unten beschrieben bis zum **27. Januar 2025**.

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