Commis de Cuisine

Festanstellung
Hockenheim
Commis de Cuisine (m/w/d) am Hockenheimring
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Ab sofort gesucht (unbefristet)
40 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Für das Porsche Experience Center am Hockenheimring sind wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf der Suche nach einem Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
Erstellung des Mise en place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen
Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
Ständige Beachtung gleichbleibender Qualität zum vorgegebenen Standard
Mitverantwortung für die sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Einhaltung der Sicherheits
- und Hygienerichtlinien
Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung im Arbeitsbereich unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP) und Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
Unterstützung vor Ort bei diversen Catering-Veranstaltungen
Fachgerechte Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden
Ohne Personalverantwortung
Bereiche
Gastronomie & Hotellerie
Ihre Qualifikationen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
Freude am Beruf
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Führerschein Klasse B
Bezahlte Weiterbildung
Elternzeit
Kostenlose Kursangebote
Mitarbeiterrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrtkostenzuschuss
9
Das bieten wir Ihnen
Enge Zusammenarbeit mit engagierten und hochmotivierten Kollegen, die immer zusammenhalten und dadurch ein unschlagbares Team formen
Flache Hierarchien und aktiver Austausch mit den Vorgesetzten
Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Ein Unternehmen mit den Auszeichnungen Top-Arbeitgeber und vom Großen Preis des Mittelstandes
Alle Level willkommen (keine Erfahrung erforderlich)
Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Teamarbeit
Optional
Gastronomie
Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten - wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
250-499 Mitarbeiter
Events & Veranstaltungen
Mittelständler