Leitung Qualität

**LEITUNG QUALITÄT & PRODUKTENTWICKLUNG (M/W/D)**

EINTRITTSDATUM
ab sofort

ARBEITSZEIT
Vollzeit

DAUER
unbefristet

BESCHREIBUNG DES UNTERNEHMENS
Als Großhandel vermarktet Market Grounds hochwertige Produkte aus den Bereichen Getränke und Feinkostspezialitäten. Neben Lebensmittelprodukten wie Getränken/Getränkepulver, Tee, Kakao, Süßwaren, Snack
- und Feinkostartikeln gehören auch Non-Food Produkte wie Getränkebecher, Lebensmittelverpackungen oder auch Maschinen und Zubehör zum Sortiment. Neben größeren und kleineren Marken (national und international) sind auch Eigenmarken aus eigener Produktentwicklung im Sortiment. Die Kundengruppen teilen sich in Food Service (wie Restaurants, Cafés, Hotels - national sowie international) und Retail / Feinkostläden auf. Mit diesem Konzept ermöglichen wir es unseren Kunden, bei uns alles „aus einer Hand“ zu beziehen. Nach dem Motto „Inspired by Taste“ machen wir Geschmack in all seinen Facetten erlebbar und stehen auch bei der Entwicklung von Unternehmens
- oder Gastronomiekonzepten beratend zur Seite

Als dynamisch wachsendes Unternehmen suchen wir ab sofort einen

**LEITUNG QUALITÄT & PRODUKTENTWICKLUNG (M/W/D)**

IHRE AUFGABEN
- Führung und Motivierung der Qualitäts
- und Produktentwicklungsabteilung (5 Mitarbeiter*innen)
- Sicherstellung und Optimierung von Prozessen in beiden Abteilungen
- Sicherstellung des reibungslosen internen und externen Ablaufs von Produktentwicklungsprojekten
- Produktentwicklung hinsichtlich strategischer Ausrichtung und Zukunftsthemen (Clean Label, Verpackungsmaterialien, Trends)
- Optimierung des Qualitätsbewusstseins im Unternehmen
- Absprachen mit anderen Abteilungen
- Kontinuierliche Pflege und Aktualisierung des QM-Systems nach IFS Broker
- Koordination und Durchführung von Audits (IFS Broker, Bio, Lieferanten
- und Kundenaudits)
- Abfrage und Umsetzung aller relevanten Informationen bzgl. Lebensmittelrecht
- HACCP-Teamleitung
- Reklamations
- und Krisenmanagement
- Unterstützung bei Lieferanten
- und Artikelfreigaben

IHR PROFIL
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement von Lebensmitteln
- Erfahrung in einer Führungsposition
- Möglichst abgeschlossenes Studium Ökotrophologie / Lebensmitteltechnik / oder vergleichbar
- Kenntnisse in der Umsetzung von Zertifizierungen (IFS Broker-Kenntnisse von Vorteil)
- Sichere Kenntnisse im Lebensmittelrecht und HACCP
- Hohes Maß an Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit und Selbstständigkeit
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Sehr gute Kenntnisse in MS Office
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

WIR BIETEN
- Einen lokalen Arbeitsplatz mitten in der Hafencity, gut mit der U-Bahn zu erreichen und eine von uns bezuschusste HVV-ProfiCard
- Schulungen unseres Produktportfolios und ausführliche
- Einarbeitung in den Aufgabenbereich und die Struktur des Unternehmens
- Freier Zugang zu einer Barista-Kaffeemaschine, Smoothies,
- Frappés und Sirupen für individuelle Getränkekreationen
- Unterstützung eigener Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flexible Home-Office-Regelungen
- Regelmäßige Firmenevents

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen **inklusive frühestem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung**.
Bewerbungen bitte per eMail.

KONTAKT
Market Grounds GmbH & Co. KG
Frau Lucica Krüger
Ericus-Contor, Ericusspitze 2
20457 Hamburg
Germany

T +49 40 8090300-0
F +49 40 80 90300-99

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Empfehlungsprogramm
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- 13. Monatsgehalt
- Provision

Maßnahmen im Angesicht von COVID-19:
Gemäß gesetzlichen Vorschriften immer auf aktuellem Stand.

Bewerbungsfrage(n):

- Gehaltsvorstellung
- Frühestes Eintrittsdatum

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort