Restaurantleitung (M/w/d)

Vor 4 Tagen

Bonn, Deutschland Ludwig’s Vollzeit

In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig‘s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig´s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigem Team betrieben. Unsere Leidenschaft: innovative Speisen, qualitativ hochwertige Zutaten und unsere Gäste mit neuen Geschmackskombinationen zu begeistern.

Dabei legen wir großen Wert auf einen individuellen und persönlichen Umgang mit unseren Gästen, denn es gibt für uns nichts Schöneres als sich mit Gleichgesinnten zu verbinden.

Gemeinsam mit Dir als **Restaurantleitung (m/w/d)** wollen wir eine der attraktivsten Gastronomien des Rheinlands sein - werde Teil des motivierten und ambitionierten Ludwig’s Teams in einem einzigartigen Standort direkt am Rhein

Dies sind Deine Aufgaben:

- Überwachung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Führung des Serviceteams sowie enge und vertraute Zusammenarbeit mit der Küchencrew
- Koordination, Weiterentwicklung und Perfektion von Arbeitsprozessen und Standards
- Verantwortlich für das Reservierungssystem des Restaurants
- Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Führen von Verkaufsgesprächen und Beratung der Gäste sowie Upselling
- Kooperative Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Das bringst Du mit:

- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant
- und/oder Hotelfach sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Eine gestandene, durchsetzungsstarke und empathische (Führungs-)Persönlichkeit
- Eine offene und herzliche Gastgeber-Persönlichkeit
- Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Ausgeprägtes Kosten
- / Nutzenbewusstein
- Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Freude an Mitarbeitermotivation
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache

Das bieten wir Dir:

- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 28 bzw. 30 Urlaubstage und einen zusätzlichen Me-Time Tag pro Jahr
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    vor 5 Stunden

    Bonn, Deutschland RheinAlm Vollzeit

    Die Kombination aus imposanter Architektur,edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gästen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente zu ermöglichen, von der...

  • Restaurantleitung ab Januar 2026

    Vor 7 Tagen

    Bonn, Deutschland Konrad´s Restaurant Vollzeit

    Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) Vollzeit Mit Leitungsfunktion Bonn Restaurants & Gastronomie ab sofort Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann...

  • Restaurantleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland Tuscolo Gastronomie GmbH Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie, du übernimmst gern Verantwortung und hast Lust dich weiterzuentwickeln? Dann bist Du bei uns genau richtig! Werde Teil unseres stetig wachsendes Familienunternehmens. Seit über 30 Jahren steht das Unternehmen Tuscollo für traditionelle italienische Küche. Mit Standorten in Bonn, Siegburg und Troisdorf geht die...

  • Barkeeper Und Kellner

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland Basteria Vollzeit

    Unsere Basteria sucht Verstärkung! Wir freuen uns sehr, dass unsere zweite Basteria in Bonn Gronau im alten Regierungsviertel so erfolgreich gestartet ist und suchen jetzt schon weitere Mitarbeiter*innen. Unsere Basteria bietet neapolitanische Pizza, Salate und Pasta auf 75 Plätzen im Innenbereich und 100 Plätze auf der dazugehörigen...

  • Pizzabäcker (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Bonn, Deutschland Basteria Vollzeit

    Unsere Basteria sucht Verstärkung! Wir freuen uns sehr, dass unsere zweite Basteria in Bonn Gronau im alten Regierungsviertel so erfolgreich gestartet ist und suchen jetzt schon weitere Mitarbeiter*innen. Unsere Basteria bietet neapolitanische Pizza, Salate und Pasta auf 75 Plätzen im Innenbereich und 100 Plätze auf der dazugehörigen...

  • Pizzabäcker (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland Basteria Vollzeit

    Unsere Basteria sucht Verstärkung! Wir freuen uns sehr, dass unsere zweite Basteria in Bonn Gronau im alten Regierungsviertel so erfolgreich gestartet ist und suchen jetzt schon weitere Mitarbeiter*innen. Unsere Basteria bietet neapolitanische Pizza, Salate und Pasta auf 75 Plätzen im Innenbereich und 100 Plätze auf der dazugehörigen Terrasse. Wir...

  • Pizzabäcker (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Bonn, Deutschland Bastei Konstantin und Martin Stützer GbR Vollzeit

    Unsere Bastei braucht Verstärkung! Für unser Bastei mit wunderschönem Ambiente in Bonn-Bad Godesberg direkt am Rhein mit Blick auf den Petersberg, Drachenfels und das weitere Siebengebirge suchen wir: **FÜHRUNGSPERSONAL (M/W/D)** Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit **SERVICEPERSONAL (M/W/D)** Restaurantfachkraft(m/w/d) in Vollzeit...

  • Kellner innen

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland Bastei Konstantin und Martin Stützer GbR Vollzeit

    Unsere Bastei braucht Verstärkung! Für unser Bastei mit wunderschönem Ambiente in Bonn-Bad Godesberg direkt am Rhein mit Blick auf den Petersberg, Drachenfels und das weitere Siebengebirge suchen wir: **FÜHRUNGSPERSONAL (M/W/D)** Betriebsleitung (m/w/d), Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit **SERVICEPERSONAL (M/W/D)** ob...

  • Kellner innen

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland Bastei Konstantin und Martin Stützer GbR Vollzeit

    Unsere Bastei braucht Verstärkung! Für unser Bastei mit wunderschönem Ambiente in Bonn-Bad Godesberg direkt am Rhein mit Blick auf den Petersberg, Drachenfels und das weitere Siebengebirge suchen wir: **FÜHRUNGSPERSONAL (M/W/D)** Betriebsleitung (m/w/d), Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit **SERVICEPERSONAL (M/W/D)** ob...

  • Restaurantleitung (M/w/d) in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland 60 seconds to napoli Bonn Vollzeit

    Fixum + Trinkgeldbeteiligung! Unsere Pizzerien in Berlin, Karlsruhe, Dortmund, Essen, Leipzig, Duisburg, Oberhausen, Wuppertal, Bonn, Münster, Hamburg, Köln, Koblenz, München und Stuttgart haben sich zu Kult-Locations entwickelt, nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden...