Bezirksleiter, Hamburg

**Copenhagen Coffee Lab sucht Bezirksleiter in Hamburg** Bist du eine äußerst verantwortungsbewusste und erfahrene Führungskraft? Blühst du auf, wenn du mehrere Standorte beaufsichtigst und Store Manager dabei unterstützt, ihr volles Potenzial auszuschöpfen? Wir suchen einen engagierten und strategisch denkenden Bezirksleiter, der sich unserem Team in Hamburg anschließt und zum Erfolg unserer Geschäfte beiträgt. Bei Copenhagen Coffee Lab glauben wir, dass außergewöhnliche Führungskraft der Schlüssel zur Schaffung herausragender Erlebnisse für unsere Gäste und zur Förderung einer positiven Arbeitsumgebung ist. Als Bezirksleiter bist du für die Leitung und Anleitung von Store Managern und stellvertretenden Managern verantwortlich, um den reibungslosen Betrieb mehrerer Standorte zu gewährleisten und finanzielle Ziele (KPIs) zu erreichen. **Über uns**: Copenhagen Coffee Lab ist eine Kaffeerösterei, ein Großhändler, eine Café- und Bäckereikette, die 2013 in Kopenhagen gegründet wurde. Seit 2013 sind wir in Dänemark und in Europa mit mehr als 35 Cafés in Dänemark, Deutschland, Frankreich und Portugal präsent. Im Copenhagen Coffee Lab sind wir der Überzeugung, dass ein großartiges Café mehr ist als nur Kaffee und Essen - es geht um die Atmosphäre, das Ambiente und die Menschen. Wir sind auf einer Mission, Qualitätskaffee und Backwaren zu liefern und ein Gemeinschaftsgefühl in unserem Team zu fördern. Wenn du den Charakter, die Persönlichkeit und die Leidenschaft hast, um eine Führungspersönlichkeit zu sein, möchten wir von dir hören **Aufgaben und Verantwortung**: - Als Bezirksleiter bei Copenhagen Coffee Lab geht die Rolle über eine Bürotätigkeit hinaus. Wir erwarten von Bezirksleitern, sich aktiv am täglichen Geschäftsbetrieb der Stores zu beteiligen, einschließlich der Arbeit hinter der Theke. Sie sollten das Konzept "20 % Bodenarbeit/80 % Verwaltung" umsetzen und sich auf einen reibungslosen und effizienten Geschäftsbetrieb konzentrieren. - Regelmäßige Arbeit in den Stores in Ihrem zugewiesenen Gebiet, Überwachung ihres Betriebs und Sicherstellung der Einhaltung der Unternehmensrichtlinien sowie der örtlichen Regeln und Gesetze. - Vorbild sein und effektiv mit Store Managern und Mitarbeitern kommunizieren, offene Kommunikationswege aufrechterhalten und als Ansprechpartner fungieren. - Eine starke Arbeitsmoral, Hingabe und Leidenschaft für die Gastgewerbebranche zeigen. - Behandlung von Kundenanliegen und Sicherstellung einer hervorragenden Kundenbetreuung zu jeder Zeit. - Anleitung und Unterstützung für Store Manager und stellvertretende Manager bieten, um den Tagesbetrieb zu bewältigen und eine angenehme Umgebung für Mitarbeiter und Gäste zu schaffen. - Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien, Richtlinien und Programmen zur Steigerung des Umsatzwachstums und zur Sicherstellung der Markenkonsistenz in allen Geschäften. - Umsetzung unternehmensweiter Initiativen in Bezug auf Produkt und Markenbildung. - Zusammenarbeit mit Store Managern, um festgelegte KPI-Ziele wöchentlich zu erreichen. - Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, um aktiv dazu beizutragen, einen ausgezeichneten Betrieb während dieser wichtigen Zeiträume sicherzustellen. - Überwachung der Gehaltsabrechnung, Erstellung von Dienstplänen und Angelegenheiten im Zusammenhang mit der Personalabteilung, in Zusammenarbeit mit Store Managern und der Verwaltung - Bearbeitung von Leistungsproblemen, die die Rentabilität beeinträchtigen können, und Priorisierung und Behebung dieser Probleme in angemessener Zeit. - Verwaltung von Lieferantenbeziehungen und Überwachung des Lagerbestands zur Optimierung der Lagerbestände und Reduzierung von Verschwendung. - Aufrechterhaltung einer sicheren und sauberen Arbeitsumgebung, Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene - und Sicherheitsvorschriften. - Unterstützung des Einstellungs - und Entwicklungsprozesses von Mitarbeitern sowie Initiativen zur Anerkennung und Bindung von Mitarbeitern. - Schulung und Mentoring von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, um ihre Fähigkeiten zu verbessern und einen außergewöhnlichen Service zu bieten. - Koordination interner Veranstaltungen und Feiern zur Förderung des Teamgeists und zur Steigerung der Mitarbeitermorale. - Teilnahme an Meetings, Workshops etc. und Durchführung wöchentlicher 1-zu-1-Gespräche mit den Store Managern. **Qualifikationen**: - Ausgezeichnete Deutsch - und Englischkenntnisse in Wort und Schrift auf Sprech - und Konversationsebene. - Nachweisliche Erfahrung in ähnlichen Positionen mit Führungserfahrung und Fachwissen in der Teamleitung. - Leidenschaft für Menschen und Förderung eines positiven und inklusiven Arbeitsumfelds. - Außergewöhnliche zwischenmenschliche und Kommunikationsfähigkeiten, um andere zu inspirieren und zu motivieren. - .Hervorragendes Zeitmanagement. - Außergewöhnliche organisatorische und Kommunikationsfähigkeiten, Fähigke