Auszubildende Als Lebensmittelkontrolleur/innen

Der Märkische Kreis sucht

**Auszubildende als Lebensmittelkontrolleur/innen (m/w/d)**
24 Monate, EG 6 TVöD, Übernahmegarantie für mind. 1 Jahr, Bewerbungsfrist: 15.01.2025**:
Lüdenscheid | befristet | 01.03.2025

Unsere Kreisverwaltung ist einer der größten Arbeitgeber in der Region Südwestfalen. In über 50 Arbeitsfeldern beschäftigen wir mehr als 1.700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und bieten vielschichtige Berufsperspektiven.

Wir verstehen uns als Dienstleister für unsere Bürgerinnen und Bürger. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter leisten einen Beitrag zur Daseinsvorsorge - denn Lebensqualität vor Ort hat viele Gesichter: von der Autozulassung bis zum Umweltschutz oder vom Bauantrag bis zum Rettungswesen.

**Was sind die Aufgabenschwerpunkte?**:
Sie möchten den Verkehr von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen überwachen?

Als Lebensmittelkontrolleur/in überprüfen Sie die Einhaltung von Gesetzes
- und Hygienevorschriften in allen Betrieben, die Lebensmittel, Kosmetika, Bedarfsgegenstände (Haushaltswaren, Verpackungsmaterialien, Reinigungsmittel, Bekleidung) sowie Tabakwaren herstellen, verarbeiten, importieren oder an die Verbraucher/innen abgeben.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- die Beratung von Verbrauchern und Gewerbetreibenden
- die Überprüfung von Hygiene
- und Qualitätsstandards
- die Überprüfung der korrekten Kennzeichnung von im Handel angebotenen Produkten
- die Kontrolle von Verkaufsräumen, Küchen, Lagerhäusern oder Produktionsstätten
- die Überprüfung und Bewertung von den Betrieben durchgeführten Eigenkontrollen
- die Probeentnahme von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln, Tabakwaren und Futtermilch

**Wer kann sich bewerben?**:
Personen mit
- einem Berufsabschluss in einem Lebensmittelberuf mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Grund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung (z.B. Meisterprüfung) **oder**:

- dem Abschluss als Techniker/in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf **oder**:

- der Qualifikation für den mittleren oder gehobenen Dienst der allgemeinen Verwaltung und dem Nachweis einer mindestens dreijährigen Tätigkeit in der amtlichen Lebensmittelkontrolle **oder**:

- einem Fachhochschulabschluss (Bachelor/ Master/ Diplom) in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt

Für die Durchführung von Außendiensten ist eine **gültige Fahrerlaubnis der Klasse B (alt: Klasse 3)**erforderlich, ebenso ist es erforderlich, dass Sie Zugriff auf einen privaten Pkw haben, um diesen gegen Reisekostenerstattung für den Außendienst zu nutzen.

**Welche Fähigkeiten sollen Sie mitbringen?**:
**Übernehmen Sie gerne Verantwortung?**
Im Zuge Ihrer Aufgaben kontrollieren Sie u.a. Verkaufsräume, Küchen, Lagerhäuser oder Produktionsstätten sowie Fleischereien, Schlachtereien, Bäckereien und Kantinen. Sie überprüfen die korrekte Kennzeichnung von im Handel angebotenen Produkten und führe Probeentnahmen von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln, Tabakwaren und Futtermittel durch. Sie entscheiden situationsbezogen und eigenverantwortlich.

**Weisen Sie ein selbstbewusstes Auftreten auf?**
Lebensmittelkontrolleure und -kontrolleurinnen beraten Verbraucher und Gewerbetreibende und prüfen Hygiene und Qualitätsstandards in Betrieben. Einen Großteil ihres Arbeitsalltages verbringen sie im Außendienst. Sie sollten in der Lage sein, mittels freundlich ausgleichenden, aber bestimmten fachlichen Austausches, Ihr Ziele umzusetzen.

**Arbeiten Sie gerne in einem Team?**
Sie arbeiten in Entscheidungsstrukturen, die in kleinen Teams inhaltlich abzustimmen sind. Darüber hinaus stellen Sie sicher, dass ein regelmäßiger, fachlich konstruktiver Austausch mit internen und externen Akteuren gewährleistet ist.

**Wie sieht der Verlauf der Ausbildung aus?**:
Die Ausbildung dauert insgesamt 24 Monate (bei überdurchschnittlichen Leistungen kann die Ausbildung um bis zu 6 Monate verkürzt werden).

Der theoretische Unterricht an der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen umfasst insgesamt 720 Unterrichtsstunden, aufgeteilt in 3 Module zu je 240 Unterrichtsstunden. Innerhalb des Lehrganges werden Leistungskontrollen (Klausuren) zur Überprüfung des Wissensstandes durchgeführt.

Der Abschluss erfolgt durch eine staatliche Prüfung vor einem Prüfungsausschuss an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen.

**Besonderheiten der Stelle**:
Bewerbungen von Personen mit Migrationshintergrund werden ausdrücklich begrüßt.

Bewerbungen geeigneter **schwerbehinderter**Menschen und diesen Gleichgestellten im Sinne von - 2 SGB IX sind ebenfalls erwünscht.

**Was können wir Ihnen bieten?**:

- 30 Tage Urlaub
- Aus
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge für Tarifbeschäftigte
- Gleitzeit
- Gute Kommunikationsstrukturen
- Interessanter und herausfordernder Aufgabenbereich
- Mitarbeiterevents
- Vermögens