Commis de Cuisine

Vor 3 Tagen

Duesseldorf, Deutschland Schäfer´s Gastronomie GmbH Landhaus Kuckuck Vollzeit

„Hummer Thermidor“ oder „Tournedos Rossini a la Escoffier“
sind Klassiker der Haute Cuisine in unserem Restaurant. Wenn auch Sie ein
Faible für die klassische französische Küche haben oder diese von der Pike auf kennenlernen
möchten, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Unser Haus steht für
Nachhaltigkeit, beste Qualität der Rohstoffe aus dem Umland und deren fachlich
anspruchsvolle sowie perfekte Verarbeitung zu 100%. Das Landhaus Kuckuck
beherbergt sowohl feine Gourmets (Mâitre - 1\* Guide Michelin) als auch Familien über 3 Generationen bis hin zu
namenhaften Firmen mit Ihren Events. Unsere Hospitalität besteht neben dem
Gourmetrestaurant aus einem a la Carte Restaurant mit 50 Sitzplätzen, mehreren
Banketträumen von 20 bis zu 100 Personen und einer Terrasse, mit weiteren 100
Sitzplätzen.

Aufgaben

\- Fachlich korrekte Ausführung der Ihnen
zugeteilten Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Erledigung des Tagesgeschäfts nach Vorgaben der

Küchenleitung
- Freundlicher und kollegialer Umgang mit dem

gesamten Team
- Lernbereitschaft zur Umsetzung der Aufgaben
- Kompetente und verantwortungsvolle

Postenübergabe Überprüfung des „mis en place“ sowie Kontrolle der
Wareneingänge

Qualifikation

**\- Ausgebildete Köche**: innen mit Passion zur
klassischen, gehobenen Küche
- Perfektion zur Umsetzung unserer Speisen nach

**Vorgabe des/der Küchenchef**: in
- Sauberes und eigenverantwortliches Arbeiten nach

HACCP und Kenntnis der Hygieneanforderung der jeweiligen Posten/Aufgaben
- Bereitschaft zur kollegialen Integration in das

bestehende Team
- zeitliche Flexibilität
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit auch bei hohem und anspruchsvollem

Geschäftsaufkommen
- Bewahrung der Postenkonzept, Kontrolle und Umsetzung des Erlernten
- Begeisterung für die kreativ konzeptionelle

Erstellung neuer Speisekarteninhalte/Komponenten

**Benefits**:
\- Stabiler Arbeitsplatz in solventem Unternehmen
- Digitale Zeiterfassung mit genauer Zeitabrechnung
- Kompensation von Mehrarbeit in Freizeit
- Verbilligtes Jobticket
- Täglich frisch zubereitetes Personalessen

(vegan, vegetarisch, halal)
- Reinigung der Arbeitskleidung auf Kosten des

Hauses
- Gut ausgestatteter Arbeitsplatz
- Ausbildung in der klassischen, französischen

Küche
- Wertschätzender und Nachhaltiger Umgang

regionalen Rohstoffen in der Verarbeitung zu 100%
- Schön gelegener Arbeitsplatz mit bester

Anbindung an die Kölner Infrastruktur (Bahn/Auto)
- Ausbildung in klassischer sowie moderner

Patisserie

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung oder Kontaktanfrage jederzeit.

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland Hyatt Regency Cologne Vollzeit

    Summary **Das sind wir**: Im Hyatt Regency Köln empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts - und Freizeitreisende. Durch unsere **zentrale Lage**, können unsere Gäste einen **einzigartigen Blick auf den Kölner Dom** genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Duesseldorf, Deutschland Van der Valk Hotel Düsseldorf GmbH Vollzeit

    "Hartelijk welkom" Herzlich Willkommen im Van der Valk Airporthotel Düsseldorf und dem tollsten Team der Stadt! Erleben Sie die niederländische Gastfreundschaft und werden Sie Teil dieser einzigartigen Kultur in unserem Van der Valk Airporthotel in Düsseldorf. Sie möchten ein Teil dieses Teams werden, dann setzen Sie sich noch heute mit unserem...

  • Commis de Rang Service

    vor 1 Woche

    Duesseldorf, Deutschland Saitta Import GmbH Vollzeit

    Sie sind auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe im Service und möchten Ihr Können in einem familiären Umfeld unter Beweis stellen? Wir suchen engagierte und motivierte Menschen, die die Leidenschaft fürs Gastgeben und die Kulinarik leben. Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich jetzt als Commis de Rang Service (m/w/d) in...

  • Commis de Rang Service

    Vor 7 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland Saitta Import GmbH Vollzeit

    Sie sind auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe im Service und möchten Ihr Können in einem familiären Umfeld unter Beweis stellen? Wir suchen engagierte und motivierte Menschen, die die Leidenschaft fürs Gastgeben und die Kulinarik leben. Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich jetzt als Commis de rang Service & Reservierung...

  • Commis de Rang

    Vor 7 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland Van der Valk Hotel Düsseldorf Vollzeit

    "Hartelijk welkom" Welcome to Van der Valk Airporthotel Düsseldorf and the greatest team in town! Experience Dutch hospitality and become part of this unique culture at our Van der Valk Airporthotel in Düsseldorf. If you would like to become part of this team, then contact our personnel office today, because we are looking for a **Commis de Rang (M/F/d)**...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland Van der Valk Hotel Düsseldorf Vollzeit

    "Hartelijk welkom" Welcome to Van der Valk Airporthotel Düsseldorf and the greatest team in town! Experience Dutch hospitality and become part of this unique culture at our Van der Valk Airporthotel in Düsseldorf. If you would like to become part of this team, then contact our personnel office today, because we are looking for a **Commis de Rang (M/F/d)**...

  • Servicekraft / Commis de Rang (M/w/d) Düsseldorf

    Vor 7 Tagen

    Duesseldorf, Deutschland Pro Urban AG Vollzeit

    Wir, das Anouki - La Cantine et Brasserie, sind ein Herzstück im Haus Brina - eine Wohlfühloase für Best Ager, die die Privatsphäre einer eigenen Wohnung mit den Vorzügen eines Hotels vereint. Als Brasserie mit Soul-Food-Konzept umfasst das Anouki einerseits die „La Cantine Anouki“ mit ihrem modernen Kantinen-Angebot am Mittag und andererseits die...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Duesseldorf, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Commis de Rang (m/w/d)** bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen - und Getränkeangebots begeistert sind. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. **Womit wir Dich überzeugen**: - Faire,...

  • Küchenhilfe (M/w/d) Minijob

    vor 1 Woche

    Duesseldorf, Deutschland Cloud Kitchen Düsseldorf Vollzeit

    Wir suchen Dich! - Komm' zu uns ins **Cloud Kitchen Team** Du suchst nach einem Job in harmonischer Betriebsatmosphäre? Deine Lieblingszeit des Tages ist die Frühstückszeit und Du möchtest Deine Persönlichkeit in unser Team bringen? **Dann bewirb’ Dich jetzt als Küchenhilfe (m/w/d) Minijob bei uns.** Mit zwei Standorten in Düsseldorf und einem...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Duesseldorf, Deutschland NH Hotel Group Vollzeit

    Als **Commis de Rang (m/w/d)** bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen - und Getränkeangebots begeistert sind. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. **Womit wir Dich überzeugen**: - Willkommen bei der NH...