Stellvertretender Restaurantleiter

Dresden ist schön im Watzke - Für Gäste und unsere Mitarbeiter

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen,
der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als

**Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)****:
**Ab sofort**:
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Das Wohl der Gäste steht für Sie stets im Vordergrund? Sie leiten ein Team mit Fachwissen und Herzlichkeit, behalten in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf und sorgen stets für einen reibungslosen Ablauf im Service?

Dann suchen wir genau Sie, als würdigen Stellvertreter unseres Restaurantleiters

**Ihr**:

- Ihnen obliegt die Personaleinsatzplanung;
- und Führung
- die Einhaltung der HACCP - Richtlinien liegt in ihren Händen
- Reservierungen werden von Ihnen bearbeitet
- Veranstaltungsabsprachen mit unseren Gästen durchgeführt
- Waren werden von Ihnen bestellt, gepflegt und durch unsere Inventuren dokumentiert und überprüft

**Ihr Profil**:

- eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrungen in einer Führungsposition
- einen Gastgeber aus Leidenschaft
- gemeinsam mit ihrem Team stellen Sie sich jeder Herausforderung und verfolgen Ziele klar und strukturiert
- Sie sind offen für neue Denkansätze und schauen auch gern über den Tellerrand

**Was wir Ihnen bieten**:

- ein sich stetig entwickelndes und wachsendes mittelständiges Unternehmen
- ein kollegiales und familiäres Miteinander
- pünktliche und faire Bezahlung für die geleistete Arbeit inklusive Zuschläge für Nacht;
- Wochenend;
- und Feiertagsarbeit
- Arbeitszeitenkonten für die Überstundenabgeltung
- die Personalverpflegung sowie ein Feierabendgetränk übernehmen wir für Sie
- Vergünstigungen auf hausinterne Produkte
- Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
- Unterstützung bei Weiterbildungen

**Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an...**:
**Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH**
Personalabteilung
Kötzschenbroder Straße 6
01139 Dresden

oder per

**Telefon **0351 65 28 87 861

Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Rost.

Es wird darauf hingewiesen, dass Sie mit Ihrer Bewerbung gleichzeitig Ihr Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung und Speicherung Ihrer persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilen.