Fachkraft Qualitätsmanagement

**Deine Aufgaben** Als Mitarbeiter:in in unserem Qualitätsmanagement bist du eine wichtige Schnittstelle zu den jeweiligen Abteilungen. Folgende Aufgabenbereiche werden deinen Arbeitsalltag begleiten: - Als unsere Ansprechpartner:in in der QM bist du für die Einhaltung der betreffenden Arbeits - und Verfahrensanweisungen in den jeweiligen Funktionsbereichen zuständig - Du übernimmst die fachliche Leitung des HACCP-Teams und erstellst die Fließdiagramme und Gefahrenanalysen - Darunter fällt z.B. auch die Ermittlung des Schulungsbedarfs und ggf. die Durchführung bzw. Organisation von Schulungen für unsere neuen HACCP-Mitglieder - Bei der Inbetriebnahme von Produktionsanlagen bringst du dich mit deiner fachlichen Expertise ein - Du koordinierst, berätst und schulst unsere Führungskräfte und die operativen Mitarbeiter/innen in allen Fragen des Qualitätsmanagements - Du erstellst die Spezifikationen der Roh-, Hilfs-, und Fertigprodukte - Du formulierst die Prüfpläne nach den Rückmeldungen durch die Spezifikationen - Zu deinem Aufgabengebiet gehört auch die Freigabe und Aktualisierung von den Spezifikationen und qualitätsrelevanten Auswertungen - Im Zuge unserer IFS-Zertifizierung wirkst du bei den internen und externen Audits an den unterschiedlichen Standorten in Deutschland sowie bei der Planung und Vorbereitung der Zertifizierungsaudits mit - Bei dem Auditjahresplan bist du bei den Reportings und der Umsetzung beteiligt - Du optimierst und pflegst unser Qualitätsmanagementsystem - Die Mitwirkung bei der Überprüfung und Bewertung der Weiterentwicklung des QMs runden dein Aufgabengebiet ab **Dein Profil** - Du besitzt ein erfolgreich abgeschlossenes Studium eines lebensmittelnahen Studiengangs oder eine vergleichbare Qualifikation sowie idealerweise eine Ausbildung zum Qualitätsmanagementbeauftragten, Lebensmitteltechnologen oder Auditor - Du verfügst über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung und/oder Qualitätsmanagement oder als Laborleitung eines lebensmittelproduzierenden Unternehmens - In der Anwendung von HACCP, IFS und anderen Zertifizierungsstandards sowie in der Durchführung von Risikoanalysen hast du bereits Expertise - Du hast eine hohe technische Affinität und bist sicher im Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (SAP wünschenswert) - Du denkst und handelst qualitätsorientiert und besitzt Durchsetzungsvermögen, Ausdauer und Selbstbewusstsein in der Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern sowie Behörden - Deine Hands-on Mentalität und dein Pragmatismus zeichnen dich aus **Bei uns gibt´s nicht nur Gratispizza, sondern auch**: - Eine herausfordernde Aufgabe in einem zukunftsstarken Markt und spannendem Umfeld mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen - Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zu mobilem Arbeiten - Einen modern und ergonomisch ausgestatteten Arbeitsplatz unweit der Isar und des Starnberger Sees & ein sehr angenehmes und kollegiales Arbeitsklima - Sehr abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen Team bei einer der beliebtesten und am schnellsten wachsenden Marken Europas - Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie dich zu entwickeln - Überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge - Jeden Tag Pizza sowie Obst, Kaffee und andere Getränke sind bei uns selbstverständlich **Warum wir?** Wenn du beruflich wachsen willst, versuch’s doch mal bei Europas wachstumsstärkster Foodmarke. Oder beim zweimaligen "FOCUS-Business Wachstumschampion". Oder bei dem Unternehmen, das als Studentenpizzeria begonnen hat und jetzt international die Herzen von Millionen Menschen erobert. Mit anderen Worten: Probier's doch mal bei uns Hier backst du keine kleinen Brötchen, sondern riesengroße Tiefkühlpizzen. Und ein bisschen auch eine bessere Welt: Wir sind Deutschlands erste klimaneutrale Tiefkühlpizza, engagieren uns ganz bewusst für Mensch und Umwelt und verzichten konsequent auf künstliche Zusatzstoffe. Hunger auf mehr? Kein Problem: Wir machen nämlich jetzt auch Eis. Denn wir lieben es, immer wieder neue Wege zu gehen. **Hungrig geworden? Dann bewirb dich bei uns** **Über uns** Gustavo Gusto entspringt einer einfachen Vision: die erste Tiefkühlpizza anzubieten, die genauso lecker, so knusprig, so authentisch schmeckt wie frisch beim Italiener. Wie wir das gebacken kriegen? Indem wir unsere Pizzen nicht nur mit Liebe machen - sondern auch mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in der eigenen Holzofenpizzeria. **„Wir haben nicht geguckt, wie man eine weitere Tiefkühlpizza hinbekommt. Sondern wie man als Erster eine hochwertige Restaurant-Pizza ohne Qualitätsverlust zu den Menschen nach Hause bringt.”** - Christoph Schramm, CEO Gustavo Gusto Bei uns backst du aber nicht nur Tiefkühlpizzen sondern ein bisschen auch eine bessere Welt: Wir engagieren uns ganz bewusst für Mensch und Umwelt und verzichten konsequent auf künstliche Zusatzstoffe. Hunger auf m