Commis de Cuisine

**Additional Information**Commis de Cuisine - Pastry (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin **Job Number**24177507 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Berlin, Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany, 10785 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.** *** **Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.** Über das The Ritz-Carlton, Berlin - _Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära_ So sieht Ihr Tag aus - Planung und Herstellung von Speisen - Anfertigung von Spezialbestellungen sowie die Produktion und Gestaltung von Desserts für Veranstaltungen sowie unsere Outlets - Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten - Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP - Sicherstellung der Umsetzung aller Ritz-Carlton Standards Was wir uns von Ihnen wünschen - Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der Hotellerie? - Handwerkliches Geschick bei der Herstellung von Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Eiscremes, Torten und Törtchen - Kochen ist für Sie eine Leidenschaft? - Arbeiten nach HACCP Standard gehört für Sie zum Alltag? - Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit? - Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitäts - und Nachhaltigkeitsbewusstsein? - Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz runden Ihr Profil ab? - Sie haben den Wunsch nach Weiterentwicklung? Was Sie von uns erwarten können - Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt - Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle - Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen - Sonn - und Feiertagszuschläge - Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage - Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket - Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage _oder_ individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ _oder _300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge - Ein erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam, das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet - Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels - Regelmäßige Feedbackgespräche, optionales Crosstraining - Trainings - und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung - Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit - Wertschätzung der individuellen Leistung in Form von Auszeichnungen, die auch bei den regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen gefeiert werden - Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit - Be our Guest: Eine Übernachtung für zwei Personen inkl. Frühstück für alle neuen Mitarbeiter innerhalb der ersten 6 Monate - Team-Events und Off-Sites, Sommer - und Jahresparty - Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung - Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant - On-Boardingprogramm zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System - Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar - Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen - Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten und vieles mehr **Bitte nutzen Sie ausschließlich den unten befindlichen roten Link für die Onlinebewerbung, welcher Sie automatisch auf unsere Bewerberplattform weiterleitet. Wählen Sie dort den Standort Berlin aus und klicken Sie auf die Position, auf die Sie sich bewerben möchten.** Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln. Jeden Tag setzen wir international Standards für besonders luxuriösen Service, wie man ihn heute selten findet. Und wir sind stolz darauf, unseren Gästen herausragende Fürsorge und Komfort zu bieten. Ihre Rolle besteht darin, dafür Sorge zu tragen, dass die "Goldstandards"