Catering & Conference Service Coordinator (M/w/d)

**Stellenangebotsnummer** 24029351

**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** The Ritz-Carlton Berlin, Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany AUF KARTE ANZEIGEN

**Beschäftigungsart** Full-Time

**Nicht vor Ort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Non-Management
**WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.**

**Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton - Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.**

**Über uns**:

- The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära_

**So sieht Ihr Tag aus**
- Entgegennahme von Veranstaltungsanfragen aller Art
- Erarbeiten von Veranstaltungsangeboten und Veranstaltungsverträgen
- Ausarbeiten von Ausserhaus-Catering-Veranstaltungen
- Erstellen von Resumes für den Aufenthalt von Gruppen im Haus
- Arbeiten mit dem System Opera Sales und Catering für Veranstaltungen und Opera PMS
- Organisation von Rahmen
- und Incentivprogrammen für Gruppen
- Betreuung und aktive Unterstützung von Meetingplanern im Haus
- Termingerechte Follow-Up's bei Anfragen und Angeboten
- Unterweisung der eingebundenen Abteilungen in Bezug auf Veranstaltungen und Gruppen
- Rechnungsvorbereitung von Veranstaltungs
- und Gruppenkunden
- Kundenbetreuung auch außerhalb von aktiven Veranstaltungsarbeiten (Outside Catering)
- Übernahme von Revenueverantwortung
- Unterstützung des Administrative Assistants bei Sekretariatsarbeiten im Zusammenhang mit dem Bereich Catering & Conference Services
- Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden, Dualstudenten und Trainees nach Trainingsplan

**Was wir uns von Ihnen wünschen**
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Veranstaltungsbereich oder abgeschlossenes Studium im Hotel
- oder Veranstaltungsmanagement oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrungen im Veranstaltungsverkauf sowie im Bereich Food & Beverage
- Idealerweise erste Erfahrungen mit dem System Opera
- Überzeugungskraft, Verhandlungsgeschick und Verkäuferfähigkeiten
- Ausgeprägtes Organisationstalent und ein hohes Zahlenverständnis
- Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise
- Selbstsicheres Auftreten sowie starke Gastgeberqualitäten mit einer kontinuierlich positiven Ausstrahlung
- Teamfähigkeit, Hands-On-Mentalität sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Schnelle Auffassungsgabe sowie eine hohe Lernbereitschaft
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am täglichen Kundenkontakt sowie Leidenschaft für die Hotellerie

**Was Sie von uns erwarten können**
- Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
- Sonn
- und Feiertagszuschläge
- Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
- Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage _oder_ individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ _oder_ 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
- Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- On-Boardingprogramme zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
- Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
- Trainings
- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
- Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
- Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
- Team-Events, Sommer
- und Jahresparty
- Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
- Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
- Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant

und vieles mehr

**Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.**

**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.**
- Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren._

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er d