Supervisor Servicemitarbeiter Restaurant

Einleitung: Herzlich willkommen im Welcome Hotel Gelsenkirchen, prominent an der Veltins-Arena gelegen. Das Hotel bietet 198 komfortable Zimmer, Sauna - & Fitnessbereich, neun moderne Tagungsräume für bis 300 Personen und ein tolles F&B Angebot im Restaurant, in der Lobby und auf der Außenterrasse mit Fokus auf italienische Küche. Wir legen Wert auf eine herzliche "Welcome"-Atmosphäre für unsere Gäste und Mitarbeitenden. Unser Team soll das Herzstück unseres Hotels darstellen und sich in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre entfalten können. Möchtest auch Du Teil unserer Erfolgsgeschichte werden und Gäste aus aller Welt willkommen heißen? In unserem Hotel erwarten Dich offene Kommunikationswege und flache Hierarchien. Schnelle Entscheidungswege fördern die kollegiale Zusammenarbeit, bei der alle ihre Ideen einbringen können. Unser PMS ist Sihot und für den Dienstplan und eine zeitgemäße Arbeitszeiterfassung nutzen wir Gastromatic. Zum nächstmöglichen Termin suchen wir Dich als **Servicemitarbeiter Supervisor Restaurant / Bankett / Tagung (m/w/d)** Das darfst Du von uns erwarten: - Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung - **Urlaubs - und Weihnachtsgeld** - Offene Unternehmenskultur - flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe - Mitarbeiterverpflegung - **Elektronische Arbeitszeiterfassung** via Gastromatic & keine Teildienste - Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche - Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den **Mitarbeitertarifen** sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights - **50% Discount** auf F&B Leistungen in den Hotels - Teamevents & Geburtstagsgeschenk - Professionelle **Trainings** mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten - Umfassende **Online Schulungsprogramme** in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung - **Prämie** für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€ - Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements - Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops Dafür bist Du zuständig: - Organisation der F&B Outlets im Haus - Gastgeberfunktion und Betreuung der Hotelgäste - Einhaltung und Kontrolle der Welcome Standards - Weiterentwicklung und Umsetzung innovativer Konzepte und Optimierung der Serviceabläufe - Unterstützende Verantwortung für Umsätze und Kosten - Einhaltung und ständige Kontrolle der HACCP Vorgaben inklusive der dazugehörigen Dokumentationspflichten - Ermittlung des Warenbedarfs und bedarfsgerechtes Bestellwesen - Gestaltung der Getränkekarte und Ideengeber für die Speisekarte und für Sonderaktionen - Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und mit dem Veranstaltungsbereich - Unterstützung bei der Verantwortungsvollen Personaleinsatzplanung - Unterstützung bei der Gestaltung von Dienst - und Urlaubsplänen Das bringst Du mit: - Ausbildung in einem gastgewerblichen Beruf oder entsprechende Erfahrung auf diesem Gebiet - Selbständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit - Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten - Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit - Hohe Gastorientierung - Vorausschauendes und wirtschaftliches Arbeiten und Flexibilität - Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen - Gute Deutsch - und Englischkenntnisse Kontaktiere uns: **WELCOME HOTEL GELSENKIRCHEN** Parkallee 3 45891Gelsenkirchen Herr Dennis Wawroschek Cluster HR Manager Möchtest Du gemeinsam mit uns erfolgreich sein? **Wir**freuen uns auf Deine **Unterlagen** per E-Mail. **Gerne stehen wir natürlich vorher für Fragen zur Verfügung.