Betriebsleiter (M/w/d) Neueröffnung

Vor 3 Tagen

BerlinFriedrichshain, Deutschland Peak Hospitality Group Vollzeit

Wir freuen uns, eine außergewöhnliche Karrieremöglichkeit in einem einzigartigen Umfeld anzubieten Mit uns hast du die Möglichkeit, Teil eines außergewöhnlichen Projekts zu werden.

Für unser **neustes Restaurant**, das in der 35. Etage eines der höchsten Bürogebäude Berlins eröffnet wird, suchen wir ab **April 2025** einen engagierten und visionären **Betriebsleiter** (m/w/d). Genieße atemberaubende 360-Grad-Ausblicke über die pulsierende Hauptstadt und gestalte ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste.

Wenn Du eine Leidenschaft für exzellenten Service, Teamführung und innovative Gastronomie mitbringst, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen. Starte bei uns als **Betriebsleiter** (m/w/d) und gestalte die Zukunft unseres Restaurants gemeinsam mit uns

**Deine Aufgaben**:

- Gesamtverantwortung für die operative Leitung des Restaurants
- Aufbau, Führung und Entwicklung eines motivierten und leistungsstarken Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Kundenzufriedenheit
- Implementierung und Überwachung von Standards in den Bereichen Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Erstellung und Überwachung von Budgets sowie betriebswirtschaftliche Analysen zur Optimierung der Rentabilität
- Nutzung des Kassensystems Hypersoft zur effizienten Steuerung der Betriebsabläufe und zur Auswertung von Kennzahlen
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Abteilungen (Accounting, HR, Sales, Marketing) zur strategischen Weiterentwicklung des Restaurants

**Dein Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, bevorzugt in einer ähnlichen Position
- Nachweisliche Erfolge im Aufbau und in der Entwicklung von Teams
- Fundierte Kenntnisse in der Anwendung von Hypersoft oder ähnlichen Kassensystemen
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres Auftreten
- Leidenschaft für die Gastronomie und ein hohes Maß an Engagement
- Fließende Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Wir bieten**:

- Ein dynamisches und inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem einzigartigen Ausblick
- Die Möglichkeit, ein neues Restaurant von Grund auf mitzugestalten
- Ein motiviertes Team und ein angenehmes Betriebsklima
- Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

Art der Stelle: Vollzeit

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)
- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

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  • Kochenden Betriebsleiter

    vor 1 Woche

    Berlin Metropolitan Area, Deutschland L & D Kantinen und Catering Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Kochenden Betriebsleiter (m/w/d) VZ im Raum Berlin MitteSeit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe...

  • Neueröffnung Berlin

    vor 1 Tag

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...