Restaurantleitung (M/w/d) - Zum Franziskaner

Vor 5 Tagen

München, Deutschland Gastronomiebetriebe Reinbold Vollzeit

**Ihre Aufgaben**
Als Restaurantleitung (m/w/d) bei ZUM FRANZISKANER, einem renommierten Betrieb der Gastronomiebetriebe Reinbold, übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Führung und Organisation unseres Restaurants. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und die Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.
- Leitung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs.
- Führung und Motivation des Teams zur Erreichung der Unternehmensziele.
- Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplänen und Einteilung der Servicekräfte
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts
- und Servicestandards.
- Planung und Durchführung von Marketing
- und Verkaufsstrategien zur Umsatzsteigerung.
- Verantwortung für die Budgetplanung und Kostenkontrolle.
- Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
- Repräsentation des Restaurants nach außen und Pflege von Kundenbeziehungen.
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen im Servicebereich.
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

**Unsere Anforderungen**
Für diese verantwortungsvolle Position suchen wir eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit, die folgende Qualifikationen mitbringt:

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Gastronomie.
- Ausgeprägte Führungs
- und Kommunikationsfähigkeiten.
- Starke Kundenorientierung und Servicebereitschaft.
- Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken.
- Wertschätzenden und respektvollen Umgang mit allen Kollegen als Basis guter Zusammenarbeit
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Dienstleistungsbereitschaft und Zielstrebigkeit
- Ausgeprägtes Engagement, Einsatzbereitschaft und hohe Flexibilität
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Wir bieten**
Bei uns erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit zahlreichen Vorteilen:

- **Flexible Arbeitszeitmodelle -**5-Tage-Woche oder 4-Tage-Woche für Ihre ausgewogene Work-Life-Balance
- **Übertarifliche Vergütung -**wir honorieren Ihre Leistung
- **Vergünstigte Verpflegung -** Frühstück, Mittag
- und Abendessen im Haus
- **Corporate Benefits -**exklusive Rabatte bei starken Marken
- **Urban Sports Club -** wir beteiligen uns an Ihrer Mitgliedschaft
- **Fahrtkostenzuschuss -**für eine entspannte und kostengünstige Anfahrt
- **Kita-Zuschuss** - finanzielle Unterstützung bei der Kinderbetreuung
- **Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten -**für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung
- **Planbare Schichtdienste -**geregelte Arbeitszeiten für Verlässlichkeit und Klarheit
- **Unterstützung bei der Wohnungssuche -**wir helfen Ihnen beim Ankommen in München
- **Sicherer Arbeitsplatz -**in einem familiengeführten Traditionsunternehmen
- **Attraktive Lage -**zentral im Herzen von München

  • Service-mitarbeiter (M/w/d) - Zum Franziskaner

    Vor 5 Tagen

    München, Deutschland Gastronomiebetriebe Reinbold Vollzeit

    **Ihre Aufgaben** Als Service-Mitarbeiter (m/w/de) bei der Franziskaner Betriebs GmbH sind Sie das Gesicht unseres traditionsreichen Restaurants "ZUM FRANZISKANER" in München. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt erleben und tragen maßgeblich zur hohen Servicequalität bei, die unser Haus auszeichnet. Ihre Aufgaben...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

    Seit 1966 ist die Gaststätte „Zum Franziskaner“ ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen im Herzen von München. Unsere rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für das leibliche Wohl und die Zufriedenheit unserer Gäste. Die gelungene Mischung verschiedener Stile hat unser Haus zu einem Treffpunkt für Kenner gehobener Küche gemacht. Bei...

  • Restaurantleitung Hospitality Leader

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Les Deux Messieurs Vollzeit

    Restaurantleitung (m/w/d) - Vollzeit Du bist jemand, der gerne mit anpackt, aber auch führen kann? Dann suchen wir dich als aktive Restaurantleitung bei Les Deux Messieurs in München! Bei uns steht nicht Büro über Service - sondern echte Führung durch Vorbild. Du übernimmst jeden Tag selbst eine Schicht (z. B. Theke, Service oder Verkauf) und...

  • Restaurantleitung (m/w/d) – Du managst Menschen, Kassen und Katastrophen? Und das mit Stil?

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland 35 milli(m)eter Vollzeit 30.541 € pro Jahr

    Jetzt wird's ernst – Restaurantleitung gesucht (m/w/d)Du kannst führen, ohne zu nerven? Menschen lenken, ohne sie zu erziehen? Willkommen im Quentins.Deine Rolle im Film – oder besser gesagt: im LadenDu bist nicht nur da, um "nach dem Rechten zu sehen", sondern um den Laden zu schmeißen, wenn's brummt. Du bist der Fels in der Brandung, wenn 200 Gäste...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **UNSERE BRASSERIE COLETTE** **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Assistent Der Restaurantleitung

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)**: **Unser Angebot**: - Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team - Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur - Leistungsgerechte Vergütung - Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Jobticket - Kostenlose Mitarbeiterverpflegung - Teamevents -...

  • Bilanzbuchhalter / Steuerfachkraft (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    München, Deutschland Deutsche Franziskanerprovinz Vollzeit

    Die Franziskaner sind mit rund 12.000 Mitgliedern eine der weltweit großen katholischen Ordensgemeinschaften. Zur Deutschen Franziskanerprovinz gehören 200 Brüder.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenBilanzbuchhalter / Steuerfachkraft (m/w/d)in Vollzeit – unbefristetAls Deutsche Franziskanerprovinz sind wir ein deutschlandweit agierender...

  • Bilanzbuchhalter / Steuerfachkraft (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    München, Deutschland Deutsche Franziskanerprovinz Vollzeit

    Die Franziskaner sind mit rund 12.000 Mitgliedern eine der weltweit großen katholischen Ordensgemeinschaften. Zur Deutschen Franziskanerprovinz gehören 200 Brüder. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bilanzbuchhalter / Steuerfachkraft (m/w/d) in Vollzeit - unbefristet Als Deutsche Franziskanerprovinz sind wir ein deutschlandweit agierender...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

    Für unseren renommierten Gastronomiebetrieb suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen **Betriebsleiter (m/w/d)**, der unser Führungsteam unterstützt, den Betrieb repräsentiert und bei Bedarf eigenverantwortlich übernimmt. Mit Leidenschaft, Organisationstalent und Führungskompetenz tragen Sie maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses...

  • Maschinen- Und Anlagenführer Für Die Saison 2025

    Vor 5 Tagen

    München, Deutschland AB InBev Vollzeit

    Seniority Level: Entry level Die Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, eine der großen Traditionsbrauereien im Herzen von München in Nähe des Hauptbahnhofes sucht ab sofort Maschinenführer:innen | Saisonarbeitnehmer:innen (w/m/d) zur Bewältigung der zum Saisonbeginn stark steigenden Volumina im Bereich der Abfüllung und Verpackung. Für einen befristeten...