Assistant Sommelier

Vor 7 Tagen


Hamburg, Deutschland Bianc Betriebsgesellschaft GmbH & Co. KG Vollzeit

Für unser mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant Bianc in Hamburg suchen wir ab August 2025 einen motivierten Assistant Sommelier (m/w/d) zur Unterstützung unseres Teams.

Was wir bieten:

- Eine anspruchsvolle Position in einem der renommiertesten Fine-Dining-Restaurants Deutschlands
- Enge Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Sommelier und Küchenchef
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für Entwicklung
- Geregelte Arbeitszeiten und ein respektvolles, engagiertes Team

Was wir erwarten:

- Erfahrung im Bereich Wein und gehobene Gastronomie
- Begeisterung für Wein und exzellenten Service
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Auftreten
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

Interesse?

Wir freuen uns über persönliche Empfehlungen oder direkte Bewerbungen. Eine vertrauliche Kontaktaufnahme ist selbstverständlich möglich.

Art der Stelle: Vollzeit

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Vor Ort

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.08.2025