Leiter Schichtbetrieb
Vor 7 Tagen
**Rolle**:
- Du übernimmst die Führung deiner Schicht mit Fokus auf Qualität, Termintreue und Prozesssicherheit
- Du sicherst die Verfügbarkeit der Anlagen, koordinierst Reinigungen, Instandhaltung und Produktionsanläufe
- Du optimierst Abläufe bei Format
- und Produktwechseln und reduzierst Rohstoffverluste gezielt
- Du begleitest Inbetriebnahmen, QM-Themen und bist erste Ansprechperson im Tagesgeschäft
- Du verantwortest die Umsetzung gesetzlicher Vorgaben und interner Standards
**Qualifikationen**:
- Technische Ausbildung mit lebensmitteltechnologischem Hintergrund (z. B. Milchtechnologe, Molkereifachmann)
- Führungskompetenz gepaart mit Teamgeist und Kommunikationsstärke
- Kenntnisse über sterile/aseptische Prozesse sowie praktische Erfahrung in der Dessertproduktion von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem sowie sicherer Umgang mit SAP und MS Office
- Du packst an, wenn’s zählt - mit Qualitätsbewusstsein und Blick für Details
