Gastronomische Leitung

Vor 7 Tagen

Hannover, Deutschland GOP GASTRONOMIE GMBH & CO. KG Vollzeit

**Gastronomische Leitung (m/w/d)**

Vollzeit

Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues - aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche: Dazu gehören unsere genussvoll abgestimmte Snackkarte und das zweimonatlich wechselnden Show & Menü im Varieté-Saal sowie unser exklusives Wunschmenü im GOP Restaurant “Gondel” einem der schönsten Restaurants in Hannover.

**Du liebst es Gastgeber zu sein?**

Für unseren Standort in Hannover suchen wir eine engagierte gastronomische Leitung, die mit natürlicher Herzlichkeit unseren Gästen begegnet und sich um ihr Wohl kümmert.

Du möchtest dich persönlich und beruflich weiterentwickeln? Du bist bereit für mehr Verantwortung und möchtest Deine bisherigen Erfahrungen mit uns teilen?

Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams. Begeistere unsere Gäste mit Qualität, Erfahrung und Deiner Liebe zum Beruf.

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung**

**Du wirst Teil der GOP Familie mit folgenden Vorteilen**:

- Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit.
- Faire Bezahlung inklusive Nacht
- und Feiertagszuschläge
- Mitarbeiterevents
- Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und exklusive Rabatte bei „Cooperate benefits“
- Freikarten für dich und eine Begleitperson sowie 50% auf Food und Beverage an allen 7 GOP Standorten.
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Raum für eigene Ideen
- Weiterbildungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem motivierten, kollegialen Team und einem wertebasierten Arbeitsumfeld.
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
- Arbeitszeitkonto mit Ausgleichsregelung
- Gute Anbindung (Innenstadt Hannover)

**Deine Aufgaben**:

- Effiziente Planung, Vorbereitung und Durchführung der Shows und Veranstaltungen im Hause
- Sicherstellung des operativen Ablaufs
- Allgemeine administrative Tätigkeiten für den Gastronomie-Bereich inklusive Beschaffung
- Mitarbeiterführung eines größeren Teams sowie Restaurantleitung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste
- Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
- Wein
- und a la carte Service inklusive Beratung
- Dienstplangestaltung/Planung
- Einarbeitung von neuen Servicemitarbeitern und Auszubildenden
- Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden

**Das bringst Du mit**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
- Idealerweise erste Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Organisations
- und Motivationstalent
- Leidenschaft für den Beruf
- Du bist ein Teamplayer, flexibel und packst mit an
- Eine freundliche, aufgeschlossene und entgegenkommende Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Gastronomische Leitung

    Vor 7 Tagen

    Hannover, Deutschland GOP Entertainment-Group Vollzeit

    **Gastronomische Leitung (m/w/d)**: **in Vollzeit**: Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues - aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten...

  • Gastronomische Leitung

    vor 1 Woche

    Hannover, Deutschland GOP Varieté Theater Hannover GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sei auch Du ein Teil der Show! GOP - das steht für spektakuläre Shows, kreative und frische Küche und das schon seit mehr als 25 Jahren. Mit insgesamt sieben Theatern in ganz Deutschland sind wir Marktführer in unserem Segment. Mit Hilfe internationaler Artisten und Entertainer wird jeder Abend/Arbeitstag etwas ganz Besonderes. Aber nicht nur unsere...

  • Stellv. Gastronomische Leitung

    vor 1 Woche

    Hannover, Deutschland GOP Varieté Theater Hannover GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sei auch Du ein Teil der Show! GOP - das steht für spektakuläre Shows, kreative und frische Küche und das schon seit mehr als 25 Jahren. Mit insgesamt sieben Theatern in ganz Deutschland sind wir Marktführer in unserem Segment. Mit Hilfe internationaler Artisten und Entertainer wird jeder Abend/Arbeitstag etwas ganz Besonderes. Aber nicht nur unsere...

  • Stellv. Leitung in Den Kindertagesstätten

    Vor 3 Tagen

    Hannover, Deutschland Studentenwerk Göttingen Vollzeit

    Das Studentenwerk Göttingen ist ein modernes soziales Dienstleistungsunternehmen im Hochschulsektor mit Jahreseinnahmen von 35 Mio. Euro. Wir beschäftigen ca. 400 Mitarbeiter*innen und sind für die soziale, wirtschaftliche, gesundheitliche und kulturelle Betreuung der rund 32.000 Studierenden der Göttinger Hochschulen zuständig. Zu unseren Aufgaben...

  • Küchenleiter (M/w/d) Für Seniorenresidenz

    Vor 2 Tagen

    Hannover, Deutschland Specht und Tegeler Seniorenresidenz Herz am Markt Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine/n Küchenleiter/in mit Leidenschaft und Erfahrung (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Herz am Platz.** Zur Leitung unseres Teams in Bremervörde suchen wir eine/n Koch/Köchin mit Erfahrung in der gastronomischen Leitung und viel Freude am Job. Sie sind der Star bei uns im Haus, denn Ihre Mahlzeiten schaffen viel Lebensqualität...

  • Disponent –

    vor 1 Woche

    Hannover, Niedersachsen, Deutschland BUHL Personal Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Ihre Aufgaben:Betreuung der Ihnen zugewiesenen Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der NiederlassungTelefonische & persönliche Akquise von NeukundenMitarbeitersuche, -auswahl und -einstellungKommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen &...

  • Veranstaltungskoordinator (m/w/d) Eventgastronomie

    vor 2 Wochen

    Hannover, Deutschland Aramark Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    HERZLICH WILLKOMMENDas ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innenWas kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste...

  • Veranstaltungskoordinator (m/w/d) Eventgastronomie

    vor 2 Wochen

    Hannover, Niedersachsen, Deutschland Aramark Vollzeit 45.000 € - 65.000 € pro Jahr

    HERZLICH WILLKOMMENDas ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innenWas kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste...

  • Schichtleitung/teamleitung (M/w/d) Flughafen Bar in

    Vor 2 Tagen

    Hannover, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH Vollzeit

    **für unsere vielfältige Marché-Gastronomie im Flughafen Hannover in Vollzeit**: Am Hannover Airport sind wir mit 7 abwechslungsreichen Gastronomiekonzepten Gastgeber und Foodlover mit Herz: Die Marché Mövenpick Natural Bakery begeistert mit frisch von Hand gebackenem Brot und Kuchen-Spezialitäten, im Palavrion steht der Flammengrill, urban spirit und...

  • Restaurantleitung Gourmet

    Vor 2 Tagen

    Hannover, Deutschland Ritter von Kempski Privathotels Vollzeit

    Als Restaurant-Team der Ritter von Kempski Privathotels verbindet uns die Leidenschaft am Gast und die Freude an abwechslungsreichen Aufgaben, die uns gemäß unseres Mottos: „Nie ohne mein Team!“ zusammenschweißen. Unser Gourmetrestaurant, inmitten einer bezaubernden Landschaft gelegen, vereint exquisiteste Küche, erstklassigen Service und eine...