Schichtleiter (M/w/d)

Good Morning Mate : )

Es ist gar nicht morgens? Naja, in Australien vielleicht schon, dazu gleich mehr Erstmal die wichtigste Frage: _„Bist Du die fehlende Zutat in unserem Rezept?“_ Denn wir suchen ab sofort eine(n) Schichtleiter / Barista (m/w/d) in Teil
- oder Vollzeit für unsere Cafés im Bonn-Endenich, Bonn-Altstadt und bald auch für unsere neue Location in der Bonner Südstadt.

Pie Me ist ein australisches Café/Restaurant in Bonn. Unsere Idee begann 2015 mit einem Foodtruck und hat sich bis heute in ein junges Gastronomiekonzept mit zwei (bald drei) Läden entwickelt. Aber nicht nur das: Wir bieten ebenfalls Caterings für private und geschäftliche Veranstaltungen an.
Unsere Mission ist einfach aber einzigartig**:„Good Pie, my love“** Wir bringen mit authentischen australischen Pies, die in Europa noch ziemlich unbekannt sind, frischen Wind nach Bonn Unser Essen wird mit _rheinisch_-regionalen Zutaten immer frisch zubereitet und unser tolles Team schafft es jeden Tag aufs Neue, einen einzigartigen Flair in den Lokalen zu kreieren. Wir haben Spaß bei der Arbeit und das merkt man.
Unser Prinzip: self-made, innovativ, regional und nachhaltig. Wir wollen unseren bestmöglichen Teil zu einer nachhaltigen Zukunft beitragen und einen verdammt tollen Arbeitsplatz schaffen.
Wir brauchen allerlei Unterstützung, und da kommst Du ins Spiel

**Wenn folgende Punkte auf Dich zutreffen, geht unser Herz auf, wie ein frischer Pie im Ofen**:

- Du übernimmst Servicetätigkeiten wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren
- und Abräumen der Speisen sowie die Ermittlung der Kundenbedürfnisse und Upselling.
- Du bringst Liebe zum Detail mit - beim Servieren und Vorbereiten unserer Speisen arbeitest Du wie ein Michelin-Sternekoch. ;-)
- Du bist unser(e) neue(r) Barista - mit etwas Latte-Art-Training übernimmst Du das Ruder an der Kaffeemaschine.
- Je nach Bedarf bist Du für das Öffnen und Schließen des Cafés verantwortlich.
- Du bleibst auch bei Stress cool und bewältigst Kundenanstürme gelassen und easy.
- Du koordinierst die Arbeitsabläufe, delegierst das Team und kommunizierst stetig mit ihnen.
- Du stellst sicher, dass alle Qualitätsstandards eingehalten werden.
- Du bist für die Abrechnung der Kasse zuständig und dokumentierst den Tagesabschluss.
- Du reportest direkt an den/die Café-ManagerIn.

**Wir bieten**:

- einen spannenden, abwechslungsreichen Job und ein bunt gemischtes, authentisches Team
- einen offenen und sicheren Arbeitsplatz, der Dir die Möglichkeit gibt, Dich bestmöglich zu entfalten
- echte Aufstiegsmöglichkeiten - Deine Erfahrung wird hier wertgeschätzt
- Die besten Pies der Bundesrepublik ;-)
- flache Hierarchien, ein lockeres und dennoch professionelles Arbeitsklima
- angenehme Arbeitszeiten und regelmäßig freie Wochenenden
- überdurchschnittliche und faire Vergütung

Fühlst Du Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitsstunden: 20 - 40 pro Woche

Arbeitszeiten:

- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Maßnahmen im Angesicht von COVID-19:
Wir sorgen einen sehr sicheren, sauberen (Luft) Atmosphäre und Arbeitsplatz für unsere Gäste und Mitarbeite. Wir halten uns streng an der Corona-regeln.