(Senior) Category Buyer

**Dein neues Team**: Im Department **Category & Product Management** liegen Marktanalysen, Sortimentsgestaltung & strategische Beschaffungsthemen an der Tagesordnung. Wir sind maßgeblich für die Planung, die Beschaffung sowie die Verhandlung der Rahmenbedingungen mit unseren Lieferanten verantwortlich. **Aufgaben**: - In Deiner Rolle bist Du für die strategische Ausrichtung unseres Sortiments verantwortlich, übernimmst Du die Einkaufsverantwortung für definierte Produktgruppen und verfolgst das Ziel der Umsatz - und Gewinnoptimierung - Darüber hinaus übernimmst du das Controlling der Sortimentsperformance und arbeitest eng mit unserem Performance-Marketing Team zusammen - Du spürst Produkt - und Markttrends auf und erweiterst unser Portfolio kontinuierlich - Darüber hinaus erstellst Du Marktanalysen und erarbeitest Optimierungspotentiale - Du entwickelst sowohl globale als auch lokale Sourcing-Strategien - Schließlich entwickelst Du unser internationales Lieferantenportfolio strategisch und operativ weiter, indem Du Lieferantenbeurteilungen durchführst - Zu diesem Zweck arbeitest Du eng mit dem Supply & Inventory Management zusammen **Anforderungen**: - Du hast Dein betriebswirtschaftliches oder technisches Studium mit gutem Erfolg abgeschlossen - Darüber hinaus konntest Du bereits mehrjährige Erfahrungen im Category Management, idealerweise im Bereich Pricing oder im Einkauf sammeln - Bestenfalls bringst Du Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit einem Performance - Marketing Team mit - Eine genaue, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie eine schnelle Auffassungsgabe zeichnen Dich aus - Toll ist, wenn Du zudem aus dem E-Commerce kommst - Du bist ein versierter Verhandlungsführer idealerweise mit internationaler Erfahrung, bringst verhandlungssichere Englischkenntnisse mit und beherrschst den Umgang mit MS-Office-Anwendungen sicher - Sehr gute analytische Fähigkeiten, Kommunikationsstärke, eine klare Erfolgsorientierung und die Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen runden Dein Profil ab **Das bieten wir Dir**: - Eine der wichtigsten, strategischen Positionen in einem internationalen und dynamischen Team mit langjähriger E-Commerce-Erfahrung - Die Möglichkeit neue Maßstäbe in Deinem Fachbereich zu setzen und diesen aktiv zu gestalten - Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und viele Möglichkeiten Deine Karriere zu entwickeln - GastroHero bietet Dir eine Vielzahl von Benefits und arbeitet stetig daran neue Benefits einzuführen **Benefits**: - ** Hybrid-Modell** - Arbeiten im Büro und auch von zu Hause - ** 30 Tage Urlaub** - Sichere dir 30 Tage Urlaub direkt zu Beginn und verplane sie individuell - ** Getränke-Flat** - Kaffee & Wasser - ** Corporate Benefits** - Das Vorteilsportal für Mitarbeitende mit attraktiven Angeboten von starken Marken - ** Altersvorsorge** - Ob Vermögenswirksame Leistungen oder Betriebliche Altersvorsorge. Wir unterstützen dich finanziell - ** Hero werben** - Nutze dein Netzwerk und profitiere davon finanziell - ** Dienstrad** - Ob mit dem Rad zur Arbeit oder nur in der Freizeit. Das Bike-Leasing kann mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag genutzt werden - ** Events** - Regelmäßige Firmenfeiern und Events. Sei dabei - ** Mittagessen** - Dein abwechslungsreiches Mittagessen kannst du über unseren Partner Potpourri bestellen **Kontakt**: **Möchtest Du Teil unseres Teams werden?** Dein persönlicher Ansprechpartner ist Fabian Brüntrup. **Über uns**: **>> GastroHero ist die führende Marke für professionellen Gastronomiebedarf