Stellvertretung Der Abteilungsleitung

**für unser Restaurant Marché Mövenpick am Flughafen Düsseldorf.**:
**Ob geborener Gastgeber oder starke Führungspersönlichkeit - Sie suchen in Düsseldorf einen spannenden Job in Vollzeit?**
**Dann werden Sie Teil unseres Gastronomieteams, als gelernter Gastronom mit Führungserfahrung, in einem der wohl schönsten Flughäfen Europas. Dabei leben Sie Ihre Neugier für frische und regionale Produkte, hochwertige Speisen sowie Getränke aus und geben diese Begeisterung auch an unsere Gäste weiter. Auf Sie wartet eine spannende Herausforderung in einem internationalen Team mit Entwicklungsperspektiven.**

**Ein einwandfreies Führungszeugnis wird für die Beantragung des Sicherheitsausweises benötigt.**

**Wir bieten Ihnen**:

- langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
- leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA Tarifvertrag
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- bezahlte Einarbeitung
- Zuschläge
- tarifliche Altersvorsorge
- kostenfreie Arbeitskleidung
- Vergünstigung beim Personalessen und Sachbezug bei den Getränken
- eine Bezuschussung zum Firmenticket
- Qualitrain (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 500 Sport
- und Gesundheitseinrichtungen)
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

**Als Gastgeber mit Herz bringt der Arbeitstag am Flughafen Düsseldorf folgende Aufgaben mit sich**:

- die Unterstütung der Abteilungsleitung bei der operativen Führung des Marché Restaurants inkl. Bakery am Flughafen Düsseldorf
- die Mitverantwortung der finanziellen Ergebnisse Ihrer Abteilung sowie die Sicherstellung der Qualität des Serviceangebots
- die Dienstplanung Ihrer unterstellten Mitarbeiter (m/w/d) inklusive der Forecast-Planung laut Budget
- die Erstellung der Angebotsplanung und die Umsetzung des Einkaufswesens sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben
- die stetige Weiterentwicklung und Motivation Ihrer Mitarbeiter sowie die Übernahme von Schichten im operativen Geschäft

**Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie**:

- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, sehr gern auch in der Systemgastronomie und Freude am Umgang mit Menschen
- mehrjährige Erfahrung in der (System-) Gastronomie inklusive Personalführung sowie einen hohen Bezug zum operativen Geschäft
- eine vom Handeln und Denken geprägte Arbeitsweise und ein großes Organisationstalent
- Verantwortungsbewusstsein und Engagement
- zeitliche Flexibilität aufgrund von Schichtarbeit
- sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache

**Interessiert? **Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise** online **über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an:
**Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen