Betriebsleiter Küche

**Betriebsleiter Küche / Objektverantwortlicher Küche (w/m/d) in Vollzeit**

Sie sind bereit, für eine neue Herausforderung und auf der Suche nach einer Arbeitsstelle als **Betriebsleiter Küche / Objektverantwortlicher Küche (w/m/d) in Vollzeit.**

Wir, die **Saxonia-Catering GmbH & Co. KG**, sind ein erfolgreiches Familienunternehmen und versorgen mehrere Unternehmen an verschiedenen Standorten in Deutschland mit frischen und leckeren Speisen. Nach dem Motto: _„Gutes Catering ist Betriebsamkeit“_ begeistern wir unsere Kunden täglich mit Qualität und Geschmack.

Für unsere Produktionsküche in **Regensburg** suchen wir ab sofort eine engagierten **Betriebsleiter Küche / Objektverantwortlicher Küche (w/m/d) in Vollzeit**.

**Das erwartet Sie**
- Verantwortung für die Leitung einer Großküche mit einer täglichen Produktionskapazität von mindestens 4.000-5.000 Mahlzeiten und mehr
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Lunchpaketen und mehr
- Organisieren und Auslösen der Warenbestellungen
- Dienstplangestaltung und -planung
- Planung und Vorbereitung der Essensausgabe
- Mitarbeiterführung
- Gestaltung des Speiseplanes unter Einhaltung kultureller Vorgaben und Umsetzung kreativer Ideen in der Gemeinschaftsverpflegung

**Das bringen Sie mit**
- Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Der Umgang mit frischen Produkten ist Ihnen vertraut
- Sie arbeiten teamorientiert und auf hohem Niveau
- Sie sind selbständiges
- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
- Gründlichkeit, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich
- Gesundheitszeugnis
- Erweitertes Führungszeugnis
- Deutschniveau B1 wünschenswert
- Masernschutz

**Freuen Sie sich auf**
- **Planbare Arbeitszeit**: Tägliche Arbeitszeit von Montag bis Sonntag, inklusive Feiertage
- **Praktisch**:Wir stellen Ihre Arbeitskleidung.
- **Wertschätzung**: Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und Teamevents.
- **Teamspirit**: Ein motiviertes, herzliches und sympathisches Team, das sich auf Sie freut.
- **Urlaub**:28 Tage

**Machen Sie den nächsten Schritt**
Werden Sie Teil eines erfolgreichen Unternehmens, in dem Ihre Arbeit geschätzt wird und Sie jeden Tag mit einem motivierten Team etwas bewegen können.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 20,00€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Berufserfahrung:

- Leiterfunktion: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.05.2025