Staatlich Geprüfte Betriebswirte innen Für

**Bereichern Sie die Landeshauptstadt München als**

**Staatlich geprüfte Betriebswirte*innen für Ernährungs
- und Versorgungsmanagement oder gleichwertige**
**Hauswirtschaftliche Betriebsleitung**
**Hauswirtschaftsleitung**
**Küchenmeister*innen**
**Hauswirtschaftsmeister*innen**

**(w/m/d)**

E7/E8/E9a TVöD, mehrere Stellen, unbefristet, in Voll
- oder Teilzeit

**Verfahrensnummer**:19536**
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Der Geschäftsbereich Kindertageseinrichtungen (KITA) ist zuständig für den Betrieb und die Steuerung von 436 städtischen Einrichtungen der Kindertagesbetreuung sowie die Aufsicht und Koordination für rund 900 Einrichtungen freier sonstiger Träger in München.

Der Einsatz kann als mobile Fachkraft in einer Region oder als feste Mitarbeiter*in an einer Einrichtung in den Regionen West, Süd, Ost oder Mitte/Nord sein. Die Einrichtungen sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen.

**Ihre Aufgaben**:

- Führung, Planung und Organisation einer ganztägigen Essensversorgung für Kinder vom Kleinstkinderalter bis ins Schulalter unter Einhaltung der fachlichen Vorgaben
- Personalführung und fachliche Anleitung für den hauswirtschaftlichen Bereich
- Sicherstellung von Reinigung/Wäschepflege in Eigen
- /Fremdregie
- Qualitätskontrolle bei Fremdvergabe von Dienstleistungen
- Koordination und Umsetzung von qualitätssichernden Maßnahmen
- Kalkulation und Verwaltung des Wirtschaftsetats für die Bereiche Verpflegung, Hausreinigung und Wäscheversorgung
- Teilnahme und Mitarbeit in verschiedenen Gremien

**Das müssen Sie mitbringen**:
Wir erwarten Mitarbeiter*innen, die ein abgeschlossenes Studium zur/zum staatlich anerkannten Betriebswirt*in im Ernährungs
- und Versorgungsmanagement bzw. gleichwertig oder Meisterprüfung als Meister*in der Hauswirtschaft oder als Küchenmeister*in besitzen und mit der Bewirtschaftung von Einrichtungen, bzw. der Gemeinschaftsverpflegung vertraut sind. Fundiertes Wissen in der Ernährungsphysiologie sowie der Ernährungs
- bzw. Gesundheitserziehung wird zusätzlich erwartet. Außerdem bringen Sie auch eingehende Kenntnisse im Bereich Reinigung und Wäscheversorgung mit.

Zudem setzen wir voraus, dass die Mitarbeiter*innen im hauswirtschaftlichen Bereich der pädagogischen Arbeit in der Kindertagesbetreuung aufgeschlossen gegenüberstehen und mit den Fachkräften vor Ort kooperieren.

Wir suchen darüber hinaus engagierte Persönlichkeiten mit herausragenden interkulturellen Kompetenzen sowie ausgeprägten Fähigkeiten, Probleme und Konflikte konstruktiv lösen zu können.

**Für die Stelle kommt es besonders auf diese Kompetenzen an**:

- Verantwortungsvolle Mitarbeiter*innen Führung, insbesondere Kooperations
- und Konfliktfähigkeit (stark ausgeprägt) und die Fähigkeit, Vertrauen aufzubauen
- Organisationstalent, konzeptionelles Arbeiten (stark ausgeprägt)
- tiefgehende Fachkenntnisse im Ernährungs
- und Versorgungsmanagement (ausgeprägt)

**Das bieten wir Ihnen**:

- Eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Aufgabe in München
- Flexible Arbeitszeiten sowie Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Übernahme, bzw. Bezuschussung der Fahrtkosten für den Personennahverkehr
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- Unterstützung bei der Suche nach Kinderbetreuungsmöglichkeiten

Die Landeshauptstadt München steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung auch bei der Personalgewinnung. Deshalb erwarten wir von allen sich bewerbenden Personen Gleichstellungs
- und Vielfaltskompetenz. Näheres zum allgemeinen Anforderungsprofil der Landeshauptstadt München, das Bestandteil dieser Stellenausschreibung ist, finden Sie hier.

**Haben Sie Fragen?**

stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

**Ihre Bewerbung**:
Bitte bewerben Sie sich unter unter Angabe der Verfahrensnummer **19536** bevorzugt per E-Mail an
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oder postalisch an

**Landeshauptstadt München**

**Referat für Bildung und Sport**

**KITA, Geschäftsstelle Personal**

**RBS-KITA-GSt-Personal, Team 3**

**Landsberger Str. 30, 80339 München**

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung