Metzger (M/w/d)

Für ein renommiertes Unternehmen in Kronberg suchen wir im Auftrag unseres Kunden einen **Ladenmetzger (m/w/d)**. Unser Kunde ist bekannt für seine hochwertigen, traditionellen Fleisch
- und Wurstwaren und genießt einen hervorragenden Ruf in der Region. Diese direkte Festanstellung bietet Ihnen die Chance, Teil eines engagierten und erfolgreichen Teams in einer führenden Qualitäts-Metzgerei zu werden. Aramaz Digital, Ihr spezialisierter Digital Recruiting Partner, verbindet Sie mit diesem Top-Arbeitgeber.

**Profitieren Sie von den attraktiven Mitarbeitervorteilen**:

- ** Attraktive Vergütung**: Sie erhalten eine leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.
- ** Prämien**: Sie haben die Möglichkeit, zusätzliche, attraktive Prämien zu verdienen.
- ** Sicherer Arbeitsplatz**: Sie arbeiten in einem zukunftssicheren Unternehmen.
- ** Unterstützung bei der Altersvorsorge**: Sie werden bei Ihrer betrieblichen Altersvorsorge unterstützt.
- ** Mitarbeiterrabatt**: Sie profitieren von erheblichen Rabatten in all unseren Filialen.
- ** Verantwortung ab dem ersten Tag**: Sie übernehmen frühzeitig Verantwortung in Ihrem Aufgabenbereich.
- ** Fachgerechte Einarbeitung**: Sie werden umfassend eingearbeitet und erhalten Unterstützung bei allen Fragen.
- ** Abwechslungsreiche Tätigkeit**: Sie arbeiten in einem anspruchsvollen und vielseitigen Umfeld.
- ** Weiterbildungsmöglichkeiten**: Sie haben die Möglichkeit, sich persönlich und fachlich weiterzubilden.
- ** Unbefristeter Arbeitsvertrag**: Sie können langfristig planen und erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- ** Pünktliche Lohnzahlung**: Sie können sich auf eine stets pünktliche Gehaltszahlung verlassen.
- ** Regelmäßige Firmenevents**: Sie nehmen an spannenden und unterhaltsamen Firmenevents teil.
- ** Ausrüstung**: Sie erhalten Arbeitskleidung und hochwertiges Werkzeug.
- ** Schulungen**: Sie werden regelmäßig in den Bereichen Hygiene und Arbeitssicherheit geschult.

**Ihre Aufgaben**:

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Herstellung von Fleisch-, Wurst
- und Pökelwaren**: Sie stellen hochwertige Produkte unter Einhaltung traditioneller Verfahren her.
- ** Auswahl und Verarbeitung von Fleischstücken**: Sie wählen die besten Teilstücke aus, schneiden sie zu, würzen sie und verpacken sie fachgerecht.
- ** Zubereitung von Bräten**: Sie bereiten Bräte durch Kuttern vor und sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität.
- ** Füllen von Wurst**: Sie übernehmen das Füllen von Wurstwaren und stellen sicher, dass die Produkte höchsten Standards entsprechen.
- ** Herstellung von Hackfleisch, Mett und Tatar**: Sie fertigen verschiedene Hackfleischprodukte durch Wolfen an.
- ** Kochen und Räuchern**: Sie kochen und räuchern Fleischwaren nach traditionellen Rezepturen.
- ** Mitwirkung bei Rezeptur
- und Prozessumstellungen**: Sie unterstützen aktiv bei der Optimierung von Rezepturen und Produktionsprozessen.
- ** Bestandskontrolle**: Sie überwachen den Lagerbestand und sorgen für eine effiziente Materialwirtschaft.
- ** Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards**: Sie gewährleisten die strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der internen Qualitätsvorgaben.

**Ihr Profil**:

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Teamfähigkeit und Leidenschaft für Fleisch**: Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Fleischprodukten.
- ** Fachliche Qualifikation**: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Lebensmitteltechniker oder vergleichbare Qualifikationen.
- ** Berufserfahrung**: Sie bringen idealerweise Berufserfahrung im Produktionsbereich mit.
- ** Warenkenntnisse und gesetzliche Vorschriften**: Sie sind mit den gesetzlichen Vorgaben (HACCP, QS) und den Abläufen in der Produktion und im Verkauf vertraut.
- ** Sachkundenachweis**: Sie können einen gültigen Sachkundenachweis gemäß Lebensmittelhygieneverordnung vorlegen.
- ** Verantwortungsbewusstsein**: Sie arbeiten gewissenhaft und sind sich Ihrer Verantwortung bewusst.

**Starttermin**:

- Ab sofort

Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem professionellen und innovativen Umfeld einzubringen. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams in Kronberg

**Ihr Ansprechpartner**: Aramaz Digital, Ihr spezialisierter Digital Recruiting Partner, verbindet Top-Talente mit den besten Arbeitgebern der Branche. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv die Zukunft unseres Kunden mit.

**Kontakt**

Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital GmbH, Steven Winterhalter, +49 521 999 897 410