Commis de Cuisine M/w/d

vor 1 Woche

Munich, Deutschland La Squadra Big Mamma Vollzeit

Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy).

Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.

**Commis de cuisine / Kitchen clerk ‍**

**Your missions**:

- Working in a brigade where you'll be trained in all the basics of the trade.
- Prepare mise en place and take part in service in a dynamic environment.
- Develop your technical knowledge of different types of preparation, cooking and use of kitchen equipment.
- Manage priorities and communicate with the rest of the team.

**Join us if**:

- You're passionate about the world of cooking and motivated to expand your knowledge.
- You're curious, you like good products and you're a fan of Italian cuisine.
- You're dynamic, love a challenge and enjoy working as part of a team.
- You're organized, rigorous and responsive.

**Our offer**:

- Unlimited working contract - 38H/week with 2 consecutive days off
- Weekly tips handed out in the restaurant
- Monthly paid overhours on top of the contractual brutto salary
- Cooperation with OpenUp to offer you individual coaching sessions, online-workshops and classes as well as E-Learning to boost your mental health
- A meal prepared daily with love by our squadra and a 15% discount in all our trattos.
- Numerous career opportunities, geographical mobility in Germany & Europe, AND much more

Ti aspettiamo
- BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law._

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Munich, Deutschland Leonardo München Arabellapark Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • JUNGKOCH | COMMIS DE CUISINE

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland SOIS BLESSED Vollzeit

    „SOIS BLESSED“ ist ein Conceptstore im Herzen von München. Dort werden neben eigenen Kollektionen auch additive Sortimente für die Produktbereiche Fashion, Lifestyle und Interior zum Verkauf angeboten. Ein Flowerstudio und eine Tagesbar sind integraler Bestandteil des Konzepts. Es ist unser Herzensanliegen, dass wir als Team gemeinsam einen Unterschied...

  • Commis de Cuisine in Der Käfer-schänke

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 1 Tag

    Munich, Deutschland The Westin Grand München Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Einleitung** Du bist ein begeisteter Koch, der schon immer Mal in einem internationalen Unternehmen arbeiten wollte? Dann bist Du bei uns genau richtig. **Warum zu uns**: - Solides deutsches Familienunternehmen in einem internationalen Umfeld - jede Menge Aus - und Weiterbildungsmöglichkeiten - Bereitstellung und Reinigung...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Andaz München - Schwabinger Tor Vollzeit

    Zusammenfassung Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa - und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Andaz Munich - Schwabinger Tor Vollzeit

    Resumen Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa - und Wellnessbereich. Unsere...

  • Koch - Commis de Cuisine (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Über Brasserie Colette Tim Raue Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...