Küchenleiter (M/w/d)

vor 1 Woche

Weimar, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

Sie freuen sich über jedes Gericht, das Sie zaubern? Wir sind mit dem Herzen dabei und suchen eine Küchenleitung für (m/w/d) für unseren Kunden was ein Seniorenheim im Stadtgebiet Weimar ist, der Lebensmittel genauso liebt wie wir.

**Ihre Vorteile**
- Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
- Geregelte Arbeitszeiten in einem 365 Tage Betrieb
- Vergütung an Anlehnung Tarifvertrag DEHOGA
- Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
- Start in ein neu aufbauendes Team inkl. Mitgestaltung des Arbeitsplatzes
- Ermäßigte Mitarbeiterverpflegung
- Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
- Hohe Rabatte für Klüh - Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Weiterbildungsnagebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh
- Akademie
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

**Ihre Aufgaben**
- Führung der Bereiche Küche, Service und Reinigung einschließlich der Anleitung, Kontrolle und Motivation der unterstellten Mitarbeiter
- Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
- Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
- Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Richtlinie und administrative Tätigkeiten
- Kontrolle zur Einhaltung der Budgetwerte für Wareneinsatz, Personal
- und Betriebsnebenkosten
- Wahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits
- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen incl. der Hygiene
- und Qualitätsstandards nach HACCP und ISO Zertifizierung

**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
- Idealerweise eine Ausbildung zum Küchenmeister inklusive der Ausbildereignungsprüfung.
- Qualifikation Diätassistenz / Ökotrophologe.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einem ähnlich anspruchsvollen Aufgabenbereich.
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität sowie unternehmerisches Denken und Handeln.
- Starke Serviceorientierung und absolute Einsatzbereitschaft.
- Kreativität und Organisationstalent.
- Hohe soziale Kompetenz, teamorientiertes Handeln und moderne Mitarbeiterführung.
- Erfahrung in effizienter Personaleinsatzplanung.
- Kenntnisse in der Handhabung der gängigen MS-Office Anwendungen.
- Erfahrungen im Bereich der PC-gestützten Warenbeschaffung und -Lagerung
- Bereitschaft in einem 365 Tage Betrieb von Mo - So an 5 Tagen zu arbeiten

  • Küchenleiter M/w/d

    vor 1 Woche

    Weimar, Deutschland DRK-Kreisverband Weimar e.V. Vollzeit

    Servicegesellschaft Weimar mbH Wir suchen einen Küchenleiter m/w/d zur Unterstützung unseres Teams. Ab 01.12.2024 - Vollzeit / Teilzeit Der DRK Kreisverband Weimar e. V. engagiert sich in vielen sozialen Bereichen und ist ein wichtiger Partner für die Bevölkerung in Weimar und im Weimarer Land. Zusammen mit den beiden Tochtergesellschaften, dem...

  • Stellv. Küchenleiter M/w/d

    vor 1 Woche

    Weimar, Deutschland DRK-Kreisverband Weimar e.V. Vollzeit

    Servicegesellschaft Weimar mbH Wir suchen einen stellv. Küchenleiter m/w/d zur Unterstützung unseres Teams. Ab 01.12.2024 - Vollzeit / Teilzeit Der DRK Kreisverband Weimar e. V. engagiert sich in vielen sozialen Bereichen und ist ein wichtiger Partner für die Bevölkerung in Weimar und im Weimarer Land. Zusammen mit den beiden Tochtergesellschaften, dem...

  • Assistenz der Geschäftsführung

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Assistenz der Geschäftsführung (w/m/d) [Kziff. DR8841] Aufgaben Du übernimmst organisatorische und administrative Aufgaben – vom Terminmanagement bis zur Angebotserstellung Du bist Ansprechpartner (w/m/d) für Kolleg:innen, Dienstleister und Partnerunternehmen Du bereitest Meetings vor, koordinierst Abläufe und bist...

  • Steuerfachwirt / Steuerberater (m/w/d) [Kziff. DR8971]

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Steuerfachwirt / Steuerberater (m/w/d) [Kziff. DR8971] Aufgaben Gestaltung statt Verwaltung: Übernehmen Sie die Koordination internationaler Steuerthemen innerhalb unserer europaweit tätigen Unternehmensgruppe. Verantwortung mit Substanz: Sie wirken aktiv bei der Erstellung der Jahresabschlüsse unserer deutschen...

  • Jurist (m/w/d) [Kziff. DR8895]

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Jurist (m/w/d) [Kziff. DR8895] Aufgaben Eigenständige Fallbearbeitung in den Bereichen gewerbliches Mietrecht, privates Baurecht (inkl. Baunebengesetze), Bauplanungs- und Bauordnungsrecht Laufende Aktualisierung, Prüfung und Weiterentwicklung rechtlicher Dokumente in enger Abstimmung mit unseren Fachabteilungen...

  • Immobilienverwalter (m/w/d) [Kziff. DR8896]

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Immobilienverwalter (m/w/d) [Kziff. DR8896] Aufgaben Ganzheitliche kaufmännische und technische Betreuung unserer Handelsimmobilien Planung, Organisation und Überwachung von Instandhaltungen sowie kleineren Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen Erstellung von Ausschreibungen, Einholung und Bewertung von Angeboten...

  • Kaufmännische Assistenz Büroorganisation

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Kaufmännische Assistenz Büroorganisation (m/w/d) [Kziff. DR8900] Aufgaben Unterstützung bei allen kaufmännischen Prozessen im Bereich Büroorganisation Enge Zusammenarbeit mit Kolleginnen aus Fachabteilungen, Mieterinnen und externen Dienstleister*innen Verantwortung für administrative Aufgaben wie die Erstellung und...

  • Mitarbeiter Koordination

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Mitarbeiter Koordination (m/w/d) [Kziff. DR8967] Aufgaben Du bist das Bindeglied zwischen unseren Fachabteilungen sowie der Geschäftsführung in Deutschland Du steuerst und koordinierst abteilungsübergreifende Prozesse und sorgst für einen reibungslosen Ablauf Du begleitest neue Prozesse und Optimierungen – und coachst...

  • Mitarbeiter strategisches Objektmanagement

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Mitarbeiter strategisches Objektmanagement (m/w/d) [Kziff. DR8894] Aufgaben Mitwirkung an spannenden Projekten im strategischen Objektmanagement – z. B. in den Bereichen Centermanagement & Marketing Übernahme einer zentralen Schnittstellenfunktion zwischen Fachabteilungen und Standorten Organisation und Abwicklung des...

  • Mitarbeiter Vertrieb

    vor 2 Wochen

    Weimar, Deutschland L&W CONSOLIDATION GmbH Vollzeit

    Vertrauen verbindet Jetzt bewerben Mitarbeiter Vertrieb (m/w/d) Gewerbeimmobilien [Kziff. DR8897] Aufgaben Aktive Vermietung unseres vielfältigen Immobilienportfolios – von der Erstansprache bis zum Vertragsabschluss Betreuung namhafter Handelsmieter*innen – mit Blick auf langfristige Partnerschaften Durchführung von Vertragsverhandlungen und...