Trainee (M/w/d) Flavourist

**Ihre Aufgaben**:
Sie durchlaufen ein bis **auf 3 Jahre ausgelegtes Traineeprogramm**. Hierbei lernen Sie alles, was für die spätere eigenständige **Entwicklung von Aromen** essenziell ist. Die Spanne reicht vom **Rohstoff-Training** über die **Aromakomposition**bis hin zur **Anwendung der Aromen in würzigen Lebensmitteln**. Der Schwerpunkt der Ausbildung liegt auf den **sensorischen und kompositorischen Modulen**. Hierbei werden Sie von erfahrenen Flavouristen betreut. Im Rahmen der Einarbeitung lernen Sie alle relevanten Arbeitsbereiche unseres Unternehmens kennen.

Nach erfolgreicher Trainee-Phase werden Sie in ein verantwortungsvolles Arbeitsgebiet hineinwachsen. Dabei liegt der Fokus auf der
- Entwicklung und Modifizierung von Aromen mit folgenden Profilen: Fleisch
- und Wurstarten, Fisch
- und Krustentiere, Käse, Gemüse und Pilze, Kräuter, Gewürze, einzeln oder als Kombination
- Technischen Unterstützung von Vertrieb und Marketing

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossenes Studium der Fachrichtung **Lebensmittelchemie, -Technologie, Food Science** oder eine vergleichbare Qualifikation
- Hohe Lernbereitschaft und** Freude am Riechen und Schmecken**:

- ** Kreativität und Fantasie**, aber auch Sinn für das Machbare
- Analytisches und **logisches Denken**:

- ** Verständnis für chemische und physikalische Zusammenhänge**:

- Sehr gute Kommunikations
- und Ausdrucksfähigkeiten
- Sehr gute Kenntnisse der englischen Sprache, vertraut im Umgang mit moderner EDV
- Erste Berufserfahrungen sind vorteilhaft

**Warum wir?**:

- Mit **25% Arbeitgeberzuschuss unterstützt Silesia die Betriebliche Altersvorsorge** überdurchschnittlich. **Sonderkonditionen bei der Commerzbank** und der **Zuschuss zur Vermögensbildung** runden unser attraktives Angebot ab
- Guten Geschmack gibt es bei uns auch während der Pausen: Das **Essensangebot** in der Kantine ist zu jeder Zeit verfügbar und wird ebenfalls von Silesia bezuschusst
- Die verkehrsgünstige Lage, der **firmeneigene Parkplatz** und ein wenige Gehminuten entfernter **S-Bahnhofanschluss**(Köln/Düsseldorf) sorgen für einen stressfreien Start in den Tag. Mit Zuschüssen zum **Jobticket**und** Jobrad** sorgen wir für Ihre **nachhaltige Mobilität**:

- Eine ausgeglichene **Work-Life-Balance** ist uns wichtig: Deshalb haben Sie bei uns **30 Tage Urlaub**. **Zusätzlich**geben wir Ihnen** an Heiligabend und Silvester frei und gewähren Sonderurlaubstage für besondere Ereignisse**, wie z.B. Ihren Umzug
- Wir unterstützen Sie mit individuellen Fördermöglichkeiten
- Ihre Gesundheit ist uns wichtig: Deswegen ermöglichen wir regelmäßige betriebsärztliche Vorsorgeuntersuchungen im Betrieb
- Sie profitieren von unserem umfangreichen **Corporate Benefits** Programm

Ihnen sind ein **positives Arbeitsklima** und eine **moderne Unternehmenskultur** wichtig? Uns auch **Vielfalt und Wertschätzung** wird von unseren Mitarbeitenden und Führungskräften gelebt. Wir heißen alle Bewerbungen herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Identität. Engagierte Quereinsteiger (m/w/d) begrüßen wir selbstverständlich auch gerne in unserem Betrieb.

**Kontakt**:
**Auf den Geschmack gekommen?** Dann freuen wir uns über Ihre über Bewerbung

**Ihre Ansprechpartnerin**
Frau Karen Ciemienga
Tel. 02137/784-2178

**Über uns**:
Der Genuss geschmackvoller Nahrungsmittel gehört zu einem erfolgreichen Tag dazu. Wollen Sie mehr darüber erfahren, wie der Geschmack in unsere Lebensmittel kommt? Dann sind Sie bei Silesia genau richtig Unsere Leidenschaft ist es, den großartigen Geschmack von morgen zu kreieren, um damit einen langfristig nachhaltigen Unterschied zu machen. Eine Aufgabe, der wir uns als weltweit agierendes Team mit über 1.000 Mitarbeiter*innen mit einem gemeinsamen Spirit stellen. Werden auch Sie ein Teil von Silesia und teilen Sie unseren Spirit, die Zukunft jeden Tag aufs Neue nachhaltig zu gestalten. **WE ARE SILESIA