Bereichsleitung Bistro in Unseren Lpg-biomärkten

**Einleitung**: **Du hast Lust, das biotastische Küchenteam unserer LPG-Biomarkt-Bistros zu führen und zu unterstützen? **Dann komm' zu uns, um unsere abwechslungsreiche Küche mitzugestalten **KEIN GEWÖHNLICHER ARBEITSTAG - DEINE AUFGABEN**: - Du kümmerst dich um den reibungslosen Ablauf unserer Bistros in all unseren LPG-Biomärkten in Berlin - Die ökonomische Prozessentwicklung innerhalb deiner Abteilung liegt in deinen Händen - Gestalte die Bistro-Abteilung mit Dazu gehört die Abwechslung innerhalb des Speiseplans unter Berücksichtigungen des Zero-Waste-Gedankens - Du bist der*die Ansprechpartner*in rum um das Thema Bistro für all' die Mitarbeiter*innen der Bistro-Abteilung - Du stellst sicher, dass die entsprechenden Rohstoffe in der richtigen Menge, am richtigen Platz und in einer sehr guten Qualität vorhanden sind - Die Kalkulation des Personaleinsatzes, wie aber auch die technische Ausstattung in jeder Filiale gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben - Du sorgst dafür, dass die Rezepte stetig verbessert und entsprechend dokumentiert werden - Du achtest darauf, dass alle gesetzlichen Auflagen in allen Filialen erfüllt werden **DAS BRINGST DU MIT**: - Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köch*in (m/w/d) und idealerweise bereits Führungserfahrungen gesammelt - Du kochst gerne mit Leidenschaft regional, saisonal und hast Freude an einer vielseitigen Küche - Die Arbeit mit Kennzahlen schreckt dich nicht ab. Aber keine Angst: Das ist nicht der Hauptteil deiner Arbeit: - ) - Hands-On-Mentalität ist für dich kein Fremdwort, regelmäßig wirst du auch noch selbst kochen - Dir ist eine fröhliche Atmosphäre wichtiger als straffe Hierarchien **SAFTIG & SINNVOLL - DEINE VORTEILE BEI LPG**: - 6-Wochen Urlaub: Du brauchst mal ne Verschnaufpause? Sechs Wochen Urlaub pro Jahr bieten dir Zeit zum Ausruhen, Seele baumeln lassen und Erholen. - Betriebliche Altersvorsorge: Heute schon an übermorgen denken: Wir bezuschussen deine Altersvorsorge, damit es dir auch im Ruhestand gut geht. - BVG-Firmenabo als Deutschlandticket: Uns ist es wichtig, dass du sicher und umweltfreundlich zur Arbeit kommst. Daher hast du über uns die Möglichkeit, deinen Mobilitätszuschuss von 15€ in ein BVG-Firmenabo als Deutschlandticket zu investieren. - Corporate Benefits: Ihr bekommt den Zugang zur Plattform " Corporate Benefits". Eure Vorteile: Dauerhafte Preisnachlässe z.B.auf Reisen, Mode, Technik, Mobilfunk u.v.m.; Zugriff auf Angebote von über 800 Top-Markenanbietern von zuhause und unterwegs; Monatliche Erweiterung des Angebots - Firmenhandy: Je nach Aufgabe oder Position bekommst du ein Firmenhandy gestellt. Das kannst du auch gerne im privaten Bereich nutzen. - Gute Verkehrsanbindung: Alle unsere Standorte sind zentral gelegen und dadurch super mit den öffentlichen Verkehrsmittel erreichbar - LPG-Mitgliedschaft: Wer bei uns anpackt, wird auch Mitglied - selbstverständlich kostenlos, denn wir tragen deine monatliche Mitgliedsgebühr. Ausgestattet mit deiner neuen Mitgliederkarte kannst du dann zu den vergünstigten Preisen bei uns einkaufen. - Mitarbeiterrabatte: On top bekommst du monatlich zu deinem Gehalt einen Rabatt von über 50 € ausgezahlt, mit dem du frisches Obst, knackiges Gemüse & Co. bei uns kaufen kannst. - Urlaubsgeld: Ja, es gibt es noch. Das gute, alte Urlaubsgeld: - ). Mit der Juli-Abrechnung geben wir dir einen Zuschuss zu deinem wohlverdienten Urlaub - Mentale Gesundheit - das Fürstenberg Institut: Deine mentale Gesundheit liegt uns am Herzen. Das Fürstenberg Institut unterstützt dich bei beruflichen, privaten oder gesundheitlichen Herausforderungen. Nutze das Beratungsangebot kurzfristig, vertraulich und kostenfrei. **NOCH NICHT SATT? - DANN SPRICH UNS AN**: **Anna-Sophia Zimmermann** Recruiter*in Tel: 0176 103 88 300