Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Frankfurt Am Main, Deutschland Dorint Hotel Würzburg Vollzeit

**Ihre Aufgaben**
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen, à la carte, Menü und Büffet
- Führen und organisieren eines Postens unter Anleitung (Saucier; Entremetier und Gardemanger)
- Fachliche Überwachung und Unterweisung von Auszubildenden auf dem jeweiligen Posten sowie den dazugehörigen Lager
- und Kühlräumen unter Berücksichtigung von Lebensmittel
- und Hygienevorschriften
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit den zur Verfügung gestellten Waren und Lebensmitteln
- Umsetzung vorgegebener Qualitätsstandards
- Einhaltung und Umsetzung der budgetierten Wareneinsätze
- Unterstützung bei Unterweisungen der Auszubildenden

**Ihr Profil**
- Ausbildung zum Koch, möglichst in einem vergleichbaren, gastronomischen Betrieb
- Gute Fachkenntnisse und Fachwissen
- Loyalität, Teamfähigkeit und Kollegialität
- Gepflegtes Äußeres
- Freundliches Auftreten
- Kontaktfreudig
- Gute Allgemeinbildung
- Gastronomisches Handeln und Denken


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    vor 2 Wochen


    Frankfurt, Deutschland Mövenpick Hotel Frankfurt City Vollzeit

    Das 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...

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    vor 1 Woche


    Frankfurt, Deutschland LE MERIDIEN FRANKFURT Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) bei LE MERIDIEN FRANKFURT | softgarden View job here Commis de Cuisine (m/w/d) Voll- oder Teilzeit, 4-Tage-Woche Wiesenhüttenplatz 28-38, 60329 Frankfurt am Main Ohne Berufserfahrung 15.11.25 Sind wir ein Perfect Match?The Legacy Bar & Grill: In-Location für Casual Dining mit Smoked- und Barbecue-Spezialitäten....

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    vor 1 Woche


    Frankfurt Am Main, Deutschland Maritim Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    **Einleitung**: Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver...

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    Vor 3 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke der Deutsche Hospitality möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür...

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    vor 2 Wochen


    Murnau am Staffelsee, Deutschland Alpenhof Murnau Hotelges. mbH Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Kochen ist Leidenschaft, die man schmecken kann. Wenn Du für diesen sinnlichen Beruf brennst, ist die Küche im Alpenhof Murnau ein Ort, an dem Du Dich schnell zuhause fühlen wirst. Dabei kannst Du Deine kreative Ader ausleben, mit hochwertigen saisonalen und regionalen Produkten arbeiten und Dich handwerklich dank bestem...

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    vor 1 Woche


    Frankfurt, Deutschland KENNEDY 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt Vollzeit

    Commis de Cuisine (m*/w*/d) bei KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt | softgarden View job here Commis de Cuisine (m*/w*/d) Vollzeit Frankfurt am Main, Deutschland Ohne Berufserfahrung 26.10.25 Das machst Du Du bereitest unseren Gästen mit Deinen Speisen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis Du arbeitest eigenständig und Du bist...

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    vor 2 Wochen


    Frankfurt am Main, Deutschland The Westin Grand Frankfurt Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: **Liebe geht durch den Magen, Karriere durch Westin!** - Köche machen niemals Fehler - sie erfinden neue Rezepte! Wir suchen Dich als Feinschmecker mit Erfindergeist, auch genannt „Commis de Cuisine“. In unserem nagelneuen Hotel verbergen sich gleich vier kulinarische Tempel, die den Geschmack unserer internationalen...


  • Frankfurt, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit

    Commis de cuisine Patisserie (w/m/d) Alte Oper Frankfurt bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. | softgarden View job here Commis de cuisine Patisserie (w/m/d) Alte Oper Frankfurt Vollzeit 60313 Frankfurt am Main, Deutschland Ohne Berufserfahrung 29.10.25 Das sind wir! Menschen zu begeistern, ist unsere Leidenschaft- ob am Gast, im Team oder hinter den...

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    vor 1 Tag


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Hyatt Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Commis de Cuisine (m*/w*/d)Welcome to KENNEDY 89, where the legacy of the past fuels the vision of tomorrow.Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden. Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.Im Kennedy 89 setzen wir auf proaktive Innovation,...


  • Frankfurt, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit

    Commis de cuisine Restaurant Opera (w/m/d) Alte Oper Frankfurt bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. | softgarden View job here Commis de cuisine Restaurant Opera (w/m/d) Alte Oper Frankfurt Vollzeit 60313 Frankfurt am Main, Deutschland Ohne Berufserfahrung 30.10.25 Das sind wir! Kufflers betreiben die Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt in zehn...