Restaurant Supervisor

Vor 3 Tagen

Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

Deine Leidenschaft gehört der Gastronomie, du bist ein guter Gastgeber und genießt den Umgang mit Menschen. Außerdem hast du bereits erste Führungserfahrungen gesammelt? Dann bist du bei uns genau richtig Wir suchen **ab sofort **einen **Restaurant Supervisor bzw. Assistant Restaurant Manager (m/w/d)** für unser Innside by Meliá - das Lifestyle-Hotel in der Leipziger Innenstadt gegenüber der Thomaskirche.

**WAS SIND MEINE AUFGABEN?**

Als **Restaurant Supervisor (m/w/d)** bist du Teil unseres jungen, dynamischen Teams und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste im Syndeo - Restaurant, Bar & Lounge - wohlfühlen und einen ausgezeichneten Service erhalten. Dabei arbeitest du in einem modernen Arbeitsumfeld, stets auf Augenhöhe und mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen und mitzuverwirklichen.
- Betreuung der Gäste im Restaurant SYNDEO - Lounge & Bar
- Annahme von Tischreservierung sowie Pflege des Reservierungssystems
- effizienter Einsatz der MitarbeiterInnen in Abstimmung mit der Belegung und Veranstaltungen sowie Überwachung und Kontrolle der tatsächlichen Arbeitszeiten
- Einarbeitung, Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden sowie der Servicemitarbeiter/innen und Aushilfen und ggf. Durchführung von Trainings
- Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
- Überwachung des Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -einsätze
- Vorbereitung und Auslösen von Warenbestellungen
- Durchführen von Inventuren
- Durchführung von Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Aktivitäten im Hotel
- enge Zusammenarbeit und Abstimmungen mit hausinternen Abteilungen u.a. Buchhaltung, Sales, Bankettverkauf oder Personal

**WAS MUSS ICH MITBRINGEN?**
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie und/oder Bar
- erste Führungserfahrung
- Kommunikationsstärke, deutsche Sprache ab B1 Niveau
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität

**Wir bieten**
- Faire übertarifliche Bezahlung oberhalb des Mitbewerbs
- Unbefristeter Vertrag direkt nach der Probezeit
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Mobilitätszuschuss - wir übernehmen das Jobticket
- 30 Tage Urlaub
- Wir geben dir die Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln sowie eigene Ideen einzubringen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams und der Hotelkette Meliá Hotels International
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Trainings und Weiterbildungen
- Modernes Arbeitsumfeld
- Vollverpflegung während der Arbeitszeit in unserer Mitarbeiterkantine
- Unternehmenskultur der Akzeptanz, des Respekts und der Wertschätzung untereinander
- Mitarbeitervergünstigungen kettenweit für Übernachtungen, Restaurants, Bars und Spas
- Mitarbeiter-Events und umfangreiches Incentive-Programm

**INTERESSE GEWECKT?**

Jetzt Bewerbungsunterlagen mit vollständigen Kontaktdaten und unter Angabe des frühsten Eintrittstermins sowie der Gehaltsvorstellung senden. Bei Fragen kann man sich gern bei Frau Keller melden.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Teamleitung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)
- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: In person

  • Restaurant Supervisor

    Vor 7 Tagen

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  • Restaurant Supervisor

    Vor 7 Tagen

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  • Restaurant Supervisor

    Vor 6 Tagen

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

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  • Restaurant Supervisor

    vor 15 Stunden

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

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  • F&b Supervisor

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

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  • Service Supervisor

    Vor 7 Tagen

    Leipzig, Deutschland Vienna House Easy By Wyndham Leipzig Vollzeit

    Das Vienna House Easy Leipzig befindet sich zentral in der Innenstadt und stellt 205 Zimmer zur Verfügung, darunter 11 Suiten und sechs Familienzimmer. Hinzu kommen ein Frühstücksrestaurant im Bäckereistil, eine einladende Terrasse sowie eine Living Room Lobby mit Bar und Kaffeehaus. Das Hotel präsentiert fünf Konferenzräume mit Flächen von 37-180...

  • Meeting & Event Supervisor (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst den Umgang mit Menschen und hast zu jederzeit stets ein Lächeln im Gesicht? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für unser Team als **Meeting und Event Supervisor für den Tagungsbereich (m/w/d) **im Innside by Meliá - dem Lifestyle-Hotel in der...

  • Supervisor (M/w/d) Events

    Vor 7 Tagen

    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst den Umgang mit Menschen und hast zu jederzeit stets ein Lächeln im Gesicht? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für unser Team als **Meeting und Event Supervisor für den Tagungsbereich (m/w/d)** im Innside by Meliá - dem Lifestyle-Hotel in der...

  • Supervisor Frühstück

    Vor 6 Tagen

    Leipzig, Deutschland The Westin Leipzig Vollzeit

    **Supervisor Frühstück (m/w/d)**: HOTELHELDEN GESUCHT! **DEINE KARRIERE STARTET JETZT!** Sie sind nicht nur ein Morgenmensch, sondern ein herzlicher Gastgeber der mit viel Freude und Energie in den Tag startet, wenn bei unseren Gästen erst der Wecker klingelt? Sie freuen sich darauf, den Menschen am Morgen einen guten Start in den Tag zu bereiten? Dann...

  • Service Supervisor

    vor 16 Stunden

    Leipzig, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Leipzig Vollzeit

    Das Vienna House Easy Leipzig befindet sich zentral in der Innenstadt und stellt 205 Zimmer zur Verfügung, darunter 11 Suiten und sechs Familienzimmer. Hinzu kommen ein Frühstücksrestaurant im Bäckereistil, eine einladende Terrasse sowie eine Living Room Lobby mit Bar und Kaffeehaus. Das Hotel präsentiert fünf Konferenzräume mit Flächen von 37-180...