Stellvertretender Leiter Qualitätsmanagement

Vor 4 Tagen


Kernen im Remstal, Deutschland TOPAS GmbH Vollzeit

Die TOPAS GmbH stellt seit knapp 30 Jahren hochwertige vegane Fleisch-Alternativprodukte aus Seitan her. Heute sind wir einer der größten Seitanproduzenten Europas. Unsere Marken Wheaty und Veggyness sind im gesamten deutschen Bio
- und Lebensmittelhandel erhältlich und sind seit Jahren zwei der am stärksten wachsenden Bio-Marken überhaupt.

Für unseren Produktionsstandort Kernen im Remstal im Raum Stuttgart suchen wir ab sofort einen

Stellvertretenden Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

**Unsere Herausforderung an Sie**:

- Stellvertretung der Leitung der Qualitätsmanagementabteilung
- Überwachung der Einhaltung aller qualitätssichernden Maßnahmen in der Produktion
- Umsetzung der Qualitätsstandards in der Produktion
- Sicherstellung und Überwachung des HACCP-Konzeptes und der Anforderungen gemäß IFS Food und BioVO
- Dokumentation und Pflege der bestehenden Managementsysteme, Erstellen von Qualitätsdokumenten, Auswertungen und Reports
- Aufrechterhaltung des internen und externen Schulungssystems
- Durchführung von internen und externen Audits (IFS Food, Bio)
- Prozessoptimierung und -validierung
- Bearbeitung von qualitätsrelevanten Projekten
- Bearbeitung von internen und externen Reklamationen
- Ansprechpartner für Behörden, Ämtern und sonstigen externen Stellen
- Sperrung und Freigabe von Rohstoffen und Endprodukten
- Prüfung und Freigabe von Layouts, Spezifikationen und Werbematerialien

**Das bringen Sie mit**:

- Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder verwandten Studiengängen vorzugsweise mit einem Schwerpunkt auf Wurst
- und Fleischwaren
- Mindestens 3 Jahre einschlägige Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich HACCP
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelstandards (insbesondere IFS Food)
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem „Sage“ ist von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Office-Programmen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen
- Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit

**Wir bieten Ihnen**:
Wir bieten Ihnen einen interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz mit Zukunft sowie attraktiven Sozialleistungen in einem stetig wachsenden Unternehmen.

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**:



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