Stellvertretende Küchenleitung Im Seniorenheim

**Arbeitgeber** - Mephisto Consult GmbH **Arbeitgeber-Beschreibung** Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 650 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs - und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zu Beratungsleistungen für soziale Unternehmen. **Beschäftigungsart** - Vollzeit **Vertragsart** - unbefristet **Einrichtung** - Seniorenresidenz "Rennsteigschlösschen", Ernstthal Wir suchen Sie **ab sofort** als **stellvertretende Küchenleitung** (m/w/d) in der **Seniorenresidenz in Ernstthal**. Die Stelle ist **unbefristet** mit **40 Wochenstunden** zu besetzen. Die Arbeitszeit liegt zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. **Ihre Aufgaben** - Unterstützung der Küchenleitung bei der Sicherstellung reibungsloser Abläufe aller Küchenbereiche - Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung - Sicherstellung einer herausragenden Speise - und Produktpräsentation - Bestellwesen und Warenwirtschaft - Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs - und Produktionsprozesse sowie der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit **Was wir bieten**: - planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (keine TEILSCHICHTEN) - eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung - Überstunden werden vergütet - betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss - ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum - Unterstüzung bei der Suche nach einem Kindergarten - oder Pflegeheimplatz - betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung - Fort - und Weiterbildungsmöglichkeiten **Was Sie mitbringen**: - eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere im Carebereich, Diätetik und Sonderkostformen sind von Vorteil - erste Führungserfahrung und ganzheitliches unternehmerisches Denken - Freude an der Arbeit im Team - herzlicher Umgang mit pflegebedürften und älteren Menschen sowie Kindern Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz). **So bewerben Sie sich**: Fühlen Sie sich angesprochen und haben Sie Lust, mehr über uns zu erfahren und bei uns mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung sehr gern per E-Mail. Alternativ rufen Sie gern direkt an. Dann besprechen wir alles Weitere persönlich. **Kontakt**: Dr. Raphaela Schreiber Mephisto Consult GmbH Göschwitzer Straße 22 07745 Jena Tel.: +4936416281840 E-Mail: **Jetzt bewerben