Fachkraft Gastronomie

**Dein Einstieg in die Welt der Gastfreundschaft**

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Du bist gerne unter Menschen, bleibst cool, wenn’s mal hektisch wird, und liebst es, anderen den Tag zu verschönern? Dann ist die Ausbildung zur **Fachkraft für Gastronomie** genau dein Ding

Ob im Restaurant, im Café oder bei Events: Du begrüßt Gäste, nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und sorgst dafür, dass sich alle rundum wohlfühlen. Mit deinem Lächeln, deinem Service und deiner Aufmerksamkeit **bist du das Aushängeschild deines Betriebs**.

**Und das Beste**: Deine Ausbildung dauert nur zwei Jahre - mit Option auf ein drittes Jahr zur/m Fachfrau/-mann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie.

**Das erwartet dich in deiner Ausbildung**:

- Gäste **begrüßen, beraten und betreuen**
- **Speisen und Getränke servieren**
- Heiß- und Kaltgetränke zubereiten
- **Kassieren** mit modernen Bezahlsystemen
- Einfache Gerichte **zubereiten und anrichten**
- **Lagerhaltung** und Warenkontrolle
- Gasträume **hygienisch und einladend herrichten**
- **Verkaufsförderung** und Aktionen umsetzen
- **Im Team arbeiten** - und das mit Spaß
- Nachhaltig handeln - für Gäste und Umwelt-
- **Das bringst du mit und passt perfekt zu uns**:

- Du bist offen, freundlich und kommunikativ
- Du gehst gern auf Menschen zu
- Organisation und Verkauf liegen dir
- Du bist flexibel und lässt dich nicht so schnell aus der Ruhe bringen
- Teamarbeit ist genau dein Ding
- Fremdsprachen sind ein Plus - aber kein Muss
- Hauptschulabschluss? Reicht völlig- Auch wenn Schule bisher nicht so dein Ding war**:Mit Motivation, Einsatz und Spaß am Umgang mit Menschen kannst du bei uns richtig durchstarten.**-
- **Darauf darfst du dich freuen**:

- **Hard Facts**:

- Beginn: 01. August (nach Wunsch auch später)
- 1. August ist Kennenlern-Tag, hier wird noch nicht gearbeitet ;-)
- 25 Tage Urlaub, ab dem 2. Lehrjahr 27 Tage
- 5 Tage-Woche inkl. Schultage von Montag - Sonntag
- 1 - 2 Tage Berufsschule pro Woche in der Berufsschule II in Bamberg- **Ausbildungsvergütung**- 1. Ausbildungsjahr: ab 1.000,00 €
- 2. Ausbildungsjahr: ab 1.100,00 €- **Goodies on top**:

- kostenfreie Speisen & Getränke während der Arbeitszeit (lt. Sachbezugsverordnung)
- kostenfreie Berufskleidung inklusive Reinigung
- kostenfreie Parkplätze
- kostenfreie Nutzung unseres Fitness-Studios- **Rabatte**:

- Mitarbeiterraten für alle Best Western Hotels weltweit
- Mitarbeiterraten bei ca. 700 Personights-Hotels in Deutschland
- Rabatte bei ca. 250 Kooperations-Hotels in Deutschland
- Rabatt-Codes für Freizeit, Mode, Technik, etc
- Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants und im Vitus Spa- **Weiterbildung**:

- Teilnahme an betriebsinternen Schulungen
- Teilnahme an Wettbewerben
- regelmäßige Feedbackgespräche mit Ausbilder bzw. Abteilungsleiter
- alle 2 Monate Azubitreffen- **Digitales Arbeiten**:

- Hotel-App als internes Kommunikationsmittel und Wissens-Lexikon
- digitale Arbeitsmittel an der Rezeption und im Restaurant
- App für Dienstplan und Lohnabrechnung
- Service-Roboter und digitale Bestell-Würfel- **Deine Zukunft nach der Ausbildung**
- Du willst mehr? Kein Problem
Nach deinem erfolgreichen Abschluss als **Fachkraft für Gastronomie** kannst du **ein weiteres Ausbildungsjahr dranhängen** - und dir den Abschluss als:

- **Fachfrau/-mann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie** oder
- **Fachfrau/-mann für Systemgastronomie**- sichern.
- Aber auch schon mit deinem zweijährigen Abschluss **stehen dir viele Türen offen**:
Wenn du **Leidenschaft und Einsatz** mitbringst, hast du **beste Chancen auf eine Übernahme** bei uns im Hotel.
- Und falls du irgendwann raus in die Welt willst:
Mit deiner Ausbildung findest du überall dort Jobs, **wo Essen und Getränke serviert werden** - vom gemütlichen Café bis zum großen Hotel, von der Eventlocation bis zum Foodtruck.
- **Deine Zukunft ist serviert - jetzt liegt es an dir, was du daraus machst.**-
- **Hier findest du weitere Informationen zum Beruf Fachkraft für Gastronomie**:
Ausbildung Fachleute für Restaurants & Veransaltungsgastronomie und Köche - Kurzfilm von DEHOGA Bayern für Berufe fürs Leben

Berufsbild Fachkraft für Gastronomie - Übersicht von DEHOGA Bayern-
- **Du hast Lust auf eine Ausbildung in der abwechslungsreichsten und spannensten Branche der Welt?**

Schicke uns gerne deine Bewerbung an:
Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme
Frau Nathalie Bauer
Am Kurpark 7
96231 Bad Staffelstein - **Wir renovieren unsere nächsten 19 Zimmer für Sie**
**Bis ca. Oktober finden Montag - Freitag von 08:00 - 12:00 und von 14:00 - 18:00 Uhr die Bauarbeiten für unsere neuen Junior Suite Nature Zimmer statt.**
**Wir bitten um Nachsicht, wenn es in dieser Zeit etwas lebhafter zugeht.**

**Nichtraucher-Hotel**: Unser Hotel ist rauchfrei. Das gilt für alle Zimmer, Balkone und Fensterbereiche. Bei Missachtung fällt eine Reinigungsgebühr von 100 € an. Für Raucher stehen Ihnen ausgewiesene Plätze zur Verfügung.

**Bitte beachten**: Der Konsum von Cannabis-Pr